Cómo asar la carne de venado
No es probable encontrar carne de venado, que es carne de venado, en el supermercado promedio. Pero si usted ha intentado venado y lo ama, es posible que desee para tratar de preparar la carne de venado en casa. Usted puede encontrar carne de venado en las carnicerías de la especialidad, así como de las tiendas en línea. La carne de venado vendrá en carne o picar formulario. Puede preparar la carne de venado en una variedad de maneras. Asar a la parrilla es una forma rápida y fácil para disfrutar de su carne de venado rápidamente.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 libras. filete de carne de venado, 1/2 de pulgada de espesor
- Sal al gusto
- recién molida negro pimienta, al gusto
- Aceite de oliva
- 1 cebolla mediana, pelado y en rodajas de espesor
- Spray para cocinar
Coloque en el horno para asar. Rocíe la asadera generosamente con aceite en aerosol.
Coloque la bandeja para asar en la bandeja superior en el horno, la más cercana al calor para asar.
Frote el aceite de oliva, sal y pimienta en la carne de venado - suficiente para cubrir por completo cada bistec.
Video: PIERNA DE VENADO COLA BLANCA AL ESTILO JALMOON KID 13-DIC-2013
Separar los anillos de la cebolla en rodajas. Dejar de lado.
Abrir el horno, tire de la parrilla y colocar cuidadosamente los filetes de venado en la parte superior de la bandeja para asar. Empuje la rejilla de nuevo en el horno y cierre la puerta.
Permita que los filetes para cocinar durante 5 minutos en un lado. Voltear los filetes y cocine por otro
3 minutos.
Video: carne de venado para la parrilla
Retire la bandeja de la parrilla con cuidado utilizando guantes de cocina y colocarlo en el siguiente bastidor debajo de ella. Colocar el
Video: Estofado De Venado Con Sabor Boricua,Primera Parte
separados aros de cebolla en la parte superior, y el lugar de nuevo en el horno.
Video: como cocinar filete de venado
Cocine hasta que los anillos a su vez un color dorado. Retirar del horno y dejar que el resto filetes durante 5 a 10 minutos antes de cortarlo ella.
Consejos advertencias
- Para un toque picante, añadir una pizca de pimienta de cayena cuando sazonar la carne de venado.