Cómo detectar el deterioro durante el venado
Cocinar con carne de venado es una gran manera de utilizar carne de venado fresca que usted ha comprado o cazado por sí mismo. Sin embargo, es importante asegurarse de la carne de venado no ha ido mal - que a veces puede suceder, especialmente con carne de venado fresco como sin conservantes se han añadido a la carne. Hay algunos factores a tener en cuenta al determinar si la carne ha echado a perder, especialmente un olor acre que le permitirá conocer el venado no es bueno para cocinar.
Contenido
Cosas que necesitará
- Venado
- Refrigerador
Prestar atención a la cantidad de tiempo entre la carne de venado se mata, vestidos y se almacena. Cuanto más largo sea el tiempo entre estas acciones, mayor será la probabilidad de que la carne se echa a perder.
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Tenga en cuenta la cantidad de tiempo que la carne se ha almacenado en un refrigerador o nevera. La carne de venado se mantendrá durante meses en un congelador, sino que debe ser almacenada en un refrigerador o el refrigerador durante un máximo de tres días- después de eso, se echa a perder.
Sentir el exterior de la carne de venado antes de empezar a cocinar. carne de venado en mal estado se sentirá húmedo y viscoso al tacto. Buena carne de venado será húmedo pero no resbaladiza al tacto.
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El olor de la carne de venado. Buena carne de venado olerá carne de venado en mal estado gamey- dará un aroma de aguas residuales similares.
Cocer la carne de venado como sus órdenes de recetas. carne de venado en mal estado dará un aroma similar a las aguas residuales que aumenta a medida que se cocina, que le permite saber que se ha echado a perder.
Consejos advertencias
- Almacenar su carne de venado en el congelador si lo desea para mantener por más tiempo.
- No se arriesgue a comer carne de venado en mal estado si cree que hay una posibilidad que ha ido mal, ya que esto puede causar intoxicación alimentaria.