¿Cómo hacer bolas de masa hervida de Jamaica
Albóndigas de Jamaica son grandes para poner en sopas y guisos. Ellos son abundantes y fáciles de hacer.
Cosas que necesitará
- 1 taza de harina
- agua
- sal 1/2 cucharadita
- aceite de cocina
En un recipiente mediano, se vierte en una taza de harina y mezcla salada.
Añadir agua suficiente para formar una pasta. La masa debe ser arrancada desde el borde de cuenco y un poco pegajosa.
Frota las manos con un poco de aceite de cocina y cuchara algo de la mezcla en la palma de su mano. Formar en formas registro por la pasta del balanceo hacia atrás y adelante en la palma de la mano.
caer cuidadosamente albóndigas en caldo hirviendo y cocinar por lo menos 10 minutos.
Consejos advertencias
- Añadir agua lentamente y un poco a la vez hasta que se forme una bola de masa.
- Mantenga las manos bien engrasadas con aceite de modo masa no se pegue en las manos.