Cómo mantener albóndigas se disuelva
de pollo con albóndigas es el sur de la comodidad de alimentos que utiliza ingredientes simples para estirar una magra comida. Esta comida fue inventado por necesidad, al igual que muchos otros platos regionales. La carne es caro, así que si usted tiene una familia que alimentar, es necesario encontrar formas de hacer que todo el mundo lleno. Bolas de masa hervida son una gran carga, pero a veces se disuelven en el caldo de cocción. Este problema se resuelve fácilmente, haciendo que sus bolas de masa se forman correctamente.
Contenido
Cosas que necesitará
- caldo caliente en una cacerola
- Cuchara de madera
- tazón para mezclar
- 1 taza de harina
- Sal y pimienta para probar
- El paquete de galletas en capas refrigerador sin cocinar
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Caliente el caldo o sopa a fuego lento en una cacerola.
Coloca 1 taza de harina en un tazón. Añadir sal y pimienta al gusto, y revuelva. Este es el revestimiento para las bolas de masa que va a evitar que se disuelve en el caldo.
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Coloque las galletas en capas refrigerador sin cocer en un plato. Se separan las capas individuales. Sumergir cada capa en la harina, el recubrimiento en ambos lados. Tear cada capa en tres piezas.
Bajar el fuego debajo de la olla de caldo tan bajo como sea posible. Caída de piezas bola de masa en la olla a la vez. No revuelva las bolas de masa hervida o van a romper. Utilice una cuchara de madera para empujarlos bajo el líquido suavemente. Cocine durante 10 a 12 minutos.
Consejos advertencias
- También se puede utilizar pasta de la galleta hecha en casa para esta receta.