Cómo preparar col rizada

Video: Cómo preparar una ensalada deliciosa de col rizada | Consejos nutritivos de Herbalife

Llene la olla con agua hasta la mitad y añadir los cuellos de pavo ahumada.

Llevar el agua a hervir y dejar que los cuellos de pavo cocinar por media hora o así hasta que la carne se cae a pedazos. Es importante que la carne esté cayendo a pedazos, por lo que cocinar el pavo cuellos un poco más si es necesario. Asegúrese de que la carne se ha cocinado a fondo, ya que será el saborizante principal de las hojas de col.

Tome las hojas de col y desgarrar cada hoja. Enjuague cada hoja por separado bajo agua corriente fría.

Apilar cinco o más hojas una encima de la otra y rodar juntos como si estuviera rodando un periódico.

Colocar el rollo en una tabla de cortar y cortar las coles en tiras finas con un cuchillo grande. Rodar las hojas juntas ayuda a conseguir que cortar mucho más rápidamente, por lo que se siente libre para rodar juntos como muchos como el cuchillo puede manejar.

Añadir las verduras a la olla de agua hirviendo hasta que el bote está lleno. A medida que los verdes se marchitan, añadir un poco más y repetir este proceso hasta que todas las hojas de col se han puesto en el bote.

Video: Ensalada de Col Rizada (Kale) con Zanahoria.

Video: Vida Sana con Cecilia: ¿Cómo consumir la col rizada? -- Exclusivo Online

Agitar en la sal, ajo en polvo y pimienta negro. Deje que las hojas de col cocinar durante media hora a fuego medio. Revolver la olla de vez en cuando por lo que el sabor de la carne ahumada puede repartirse uniformemente.

Transferir algunos de los verdes a su olla de cocción lenta. Una vez que la olla está casi lleno, llevar el agua a ebullición suave. Reduce el fuego a su posición más baja y dejar que los verdes se cocinan en la olla de cocción lenta durante aproximadamente ocho a 10 horas. Usted puede preparar hojas de col bien sin la olla de cocción lenta, pero este paso hace que se hagan tan tierno que van a prácticamente se funde en la boca.