Cómo hacer harina de avena cocida al horno
Tome la harina de avena clásica a un nivel superior al hornearlo. Al horno avena es fácil de hacer y es perfecto para compartir con amigos y familiares para el desayuno o almuerzo. Se pueden añadir frutas frescas o secas, nueces, mantequilla de nueces y edulcorantes para personalizar este delicioso plato a su gusto. La receta básica comienza con copos de avena, leche, huevos y un edulcorante - todo lo demás es una ventaja!
Propina
* Para eliminar el azúcar refinado, el azúcar de coco sustituto, jarabe de arce puro o miel.
** Se puede sustituir la leche entera con leche 2 por ciento. Para una versión libre de productos lácteos, utilizar leche de almendras sin azúcar o leche de coco luz.
Cosas que necesitará
- 2 tazas de copos de avena
- 1/4 taza de azúcar marrón claro, lleno *
- 1-1 / 2 cucharaditas de polvo de hornear
- sal marina 1/2 cucharadita
- de canela molida 1/2 cucharadita
- 3 huevos grandes, ligeramente batidos
- 2 tazas de leche entera **
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
Receta básica
Para un azúcar morena y canela al horno básico de avena, empezar por la recogida de sus ingredientes. Como mínimo, necesitará copos de avena, leche, azúcar marrón, huevos, canela, polvo de hornear y la sal. Calentar el horno a 350 grados F, y ligeramente aceite de un plato de hornear de 8 por 8 pulgadas.
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Bata el leche, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón.
Mezcle la avena, el polvo de hornear, el azúcar moreno, sal y canela.
Verter la mezcla de avena seca en el recipiente con la mezcla húmeda de leche / huevo y mezclar bien.
Verter la mezcla de la harina de avena en el plato de hornear. Hornear en la rejilla centro de 50 a 60 minutos, o hasta que la harina de avena establece y pruebas de limpieza cuando se lo pincha en el centro. Dejar que la harina de avena se enfríe al menos 10 minutos antes de cortar y servir.
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Ahora que ya sabe cómo hacer que la harina de avena cocida al horno, trata de experimentar con sabores. por bayas mixtas harina de avena al horno, eliminar uno de los huevos en la receta básica (para un total de 2 huevos) y añadir 2 tazas de mezcla de bayas frescas - tales como frambuesas, fresas, arándanos o moras. Siguiendo las mismas instrucciones para hornear y servir con una cucharada de crema batida o yogur de vainilla.
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por nuez de Apple avena cocida, añadir 1 peladas, sin corazón y manzana picada - tales como Fuji o Honeycrisp - y 1/2 taza de nueces picadas a la receta básica, siguiendo las mismas instrucciones de cocción. Servir con un simple azúcar glaseado o queso crema glaseado en polvo.
Propina
Siempre use copos de avena en la preparación de la harina de avena al horno, como avena de cocción rápida producirá una textura diferente.
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Para una versión libre de gluten, asegúrese de que sus avena dicen "libre de gluten" en el paquete.