Cómo hacer Muffins de calabaza

Disfrutar de magdalenas de calabaza durante todo el año.
Disfrutar de magdalenas de calabaza durante todo el año. (Imagen: Julia Mueller)

"

Mientras magdalenas de calabaza son el tratamiento perfecto para el otoño - calabaza es una calabaza de invierno - Usted puede hacer estas magdalenas año usando puré de calabaza en lata. Esta receta sencilla resulta húmedo, dulce y sabrosa. Un delicioso desayuno o almuerzo, se puede aligerar estas magdalenas sin aceite mediante el uso de menos azúcar y fácilmente puede hacer que los productos lácteos libres.

Línea de una bandeja para hornear muffins con copas. (Imagen: Julia Mueller)

Mezclar la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, pimienta de Jamaica y jengibre en polvo en un tazón. En un recipiente aparte, combine los ingredientes húmedos: los huevos, la leche y puré de calabaza.

Combinar los ingredientes secos y los ingredientes líquidos en recipientes de mezclado separados.
Combinar los ingredientes secos y los ingredientes líquidos en recipientes de mezclado separados. (Imagen: Julia Mueller)
"

Video: PUMPKIN MUFFINS - PANQUECITOS DE CALABAZA - Receta Facil y rapida

Mezcle los ingredientes secos hasta que esté bien combinado. Del mismo modo, bata los ingredientes húmedos hasta que esté bien combinado.

Se agita el contenido de cada recipiente de mezcla hasta que esté bien combinado. (Imagen: Julia Mueller)

Verter los ingredientes líquidos en el recipiente con los ingredientes secos.

Añadir la húmeda a la seca.
Añadir la húmeda a la seca. (Imagen: Julia Mueller)
"

Revolver hasta un grueso formas bateador y todo está bien combinado.

La pasta debe ser gruesa e incluso en color. (Imagen: Julia Mueller)

Verter la mezcla en las tazas para cocinar aisladas y llenar 3/4 de la manera completa. Colocar en la rejilla central del horno y hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que los molletes de ensayo limpio cuando se lo pincha en el centro.

Rellenar los moldes alrededor de tres cuartos de su capacidad.
Rellenar los moldes alrededor de tres cuartos de su capacidad. (Imagen: Julia Mueller)
"

Retire los muffins del horno y dejar que se enfríe al menos 20 minutos antes de servir, ya que se adhieren a los moldes mientras aún están calientes ..

Permitir que los panecillos se enfríen durante al menos 20 minutos. (Imagen: Julia Mueller)

Propina

  • Esta receta se puede hacer mediante la sustitución de harina para todo uso libre de gluten de la harina para todo uso normal sin gluten. Retire el azúcar refinado usando 1 taza de azúcar de coco en lugar del azúcar moreno.

    Video: Muffins de CALABAZA y CHOCOLATE | Receta FÁCIL | Quiero Cupcakes!

    Tenga en cuenta que la temperatura de cocción y el tiempo puede ser ligeramente diferente para aquellos que viven en zonas elevadas.

Artículos Relacionados