Cómo mantener fresco Almejas Alive
almejas frescas, al igual que otros mariscos, se venden en vivo y deben mantenerse con vida hasta que se cocinan. almejas frescas tienen conchas herméticamente cerrados, o conchas que se cierran de golpe si se les toca con el dedo. conchas abiertas que no se cierran deben ser desechados como no seguros para comer. Al comprar almejas frescas, pedir al proveedor para ver la etiqueta del remitente garantizar la frescura.
Cosas que necesitará
- Enfriador
- Periódico o toalla
- Bolsa de hielo
- Colador
- toalla húmeda
Coloque una bolsa sin abrir de hielo en la parte inferior de un refrigerador.
Cubrir el hielo con periódico o una toalla.
Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Object Class: Safe
Colocar las almejas frescas en el refrigerador en la parte superior del periódico o la toalla. Cierre la tapa del enfriador de forma segura, y obtener la casa almejas tan pronto como sea posible.
Colocar las almejas en un colador o cualquier recipiente bien ventilado. Cubrir con una toalla húmeda y limpia y guardar en la nevera.
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Cocinar las almejas dentro de dos o tres días, manteniendo la toalla que cubre húmedos hasta que esté listo para cocinar. Compruebe las almejas antes de cocinarlos y descartar cualquier que se han abierto.
