Las diferentes maneras de un sobrante Pot asado

Asado es un plato principal de la cena común en muchas familias. Es fácil de preparar y económica, ya que se realiza mejor con un corte de carne de vacuno ahorrativos que se beneficia de lenta cocción larga,. Cuando las verduras como zanahorias, patatas, cebollas y guisantes se añaden al plato, se convierte en una comida nutritiva y bien balanceada. Las sobras se pueden transformar en una variedad de otros platos.


Sandwiches

  • Recalentar la carne asada en su jugo y se acumulan en un pan tostado o utilizar un envoltorio para bocadillos para encerrar la carne. Agregar el queso, champiñones salteados y cebollas caramelizadas para hacer el más contundente sándwich y añadir sabor. Para volver a crear una placa sándwich abierto-daba-ambientado al estilo, coloque dos rebanadas de pan en un plato y cubrir con trozos de carne asada. Añadir una cucharada de puré de patatas a la placa y cubrir todo con salsa marrón hecha de los goteos de la cacerola o comprar prefabricados.

Sopas y guisos

  • Video: CARNE GUISADA con la carne sobrante de la Barbacoa de ayer

    Desde asado tiene muchos de los mismos ingredientes utilizados en estofado de carne, es fácil de transformar. Cortar la carne asada y verduras en trozos, añadir el caldo o grasa sobrante y calor a través de un estofado de carne rápida. Para hacer un plato más ligero, usar los mismos ingredientes y añadir el caldo de carne a la olla para hacer sopa de carne a la cacerola.

Pies salados

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    Hacer una corteza de pastel o comprar una corteza refrigerados o congelados. Organizar trozos pequeños de carne asada en el molde de pie y la parte superior con verduras asadas del pote sobrante o añadir algunos congelados-descongelados. Apenas cubrir los ingredientes con la salsa y añadir una corteza superior para hacer un pastel de olla de carne. Para hacer el pastel de carne, colocar los mismos ingredientes en una cacerola profunda pero omiten las patatas. Triturar alrededor de dos tazas de papas y repartirlos sobre la parte superior. Cuando se hornea el plato, las patatas crearán una corteza atractiva que es nítido en la parte superior y debajo esponjosa.

Platos mexicanos

  • Restos de carne asada se puede incorporar fácilmente en varias recetas populares de México. Finamente triturar o cortar la carne y el sabor con un paquete de mezcla para sazonar tacos o una mezcla de sus especias favoritas. Cocine hasta que los sabores son bien mezclados y el uso de la mezcla como un taco o relleno burrito. También se puede utilizar como un complemento para una tostada. Sofreír una tortilla de maíz o harina y colocarlo en la capa de frijoles refritos, lechuga o repollo, tomates, queso y carne asada picada. Decorar la tostada con salsa, crema agria y cilantro.

  • Crédito de la imagen: Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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