Cómo cocinar un asado Bolar
asado Bolar es una carne asada de la hoja y tiene una tendencia a ser duro. Se puede cocinar de muchas maneras, pero la manera de hacer que la oferta es reducir la velocidad cocinarlo. Esto es ideal para asar carne a la cacerola o es también un muy buen asado de carne de vacuno en rodajas finas para hacer sándwiches. Usted tendrá que planificar con anticipación si usted está planeando sobre el asado Bolar para la cena, porque va a tardar varias horas para cocinar. Utilizar algunos otros ingredientes simples para hacer una comida completa de una sola vez.
Cosas que necesitará
- cooker2 lenta a 2 1/2 lb. roast3 bolar a 4 carrots3 potatoes2 medio medio onions1 / 2 lb. fresco verde OIL1 beansSaltPepperGarlic powderSpray (10 oz) puede crema de champiñones o ajo sopa
Pulverizar el interior de la olla de cocción lenta y el exterior del asado ligeramente con aceite, a continuación, rodar el asado en una mezcla de sal, pimienta y ajo en polvo. Coloque el asado en la olla de cocción lenta.
Lavar las zanahorias frescas, patatas y judías verdes a fondo. Pelar las verduras si se desea y cortar los extremos fuera de las zanahorias y judías. Pelar las cebollas y cortar todas las verduras a morder tamaño o piezas un poco más grandes y colocarlos alrededor de la carne asada en la olla de cocción lenta.
Mezclar la lata de champiñones con una lata de agua 1/2 y se vierte sobre la carne y las verduras.
Cocine a fuego alto de 5 a 6 horas, revolviendo hasta que las verduras una vez cada dos horas. Da la vuelta al asado a mitad de la cocción. Los jugos de la carne asada y sopa hará su propia salsa.
Tome la carne de la olla y cortar a su espesor deseado y colocarlo en una bandeja. Con una cuchara a cabo las verduras alrededor del asado en rodajas. Verter la salsa sobre la carne o en un recipiente de salsa y servir con los rodillos calientes.