Cómo cocinar carne asada en rodajas
Cuando la mayoría de la gente piensa acerca de la cocina un asado, se imaginan en una sartén rodeada por las zanahorias y las patatas. Este es un excelente plato de degustación, pero muchas veces puede llevar mucho tiempo para cocinar. He encontrado otra manera de cocinar mi asado. Cocino rodajas de carne asada en mi olla de barro. Se le da al plato enorme sabor, y mediante la adición de fideos de huevo y zanahoria venir, tengo una comida completa todo en un plato. Aquí es cómo lo hago.
Contenido
Cosas que necesitará
- carne asada en rodajas
- 1 puede cocinado zanahorias
- 1 1/2 latas de caldo de carne de vacuno
- 2 cucharadas de crema agria
- Pizca de pimienta
- Pizca de sal
- 8 oz. paquete de fideos de huevo
- Olla de barro
Comprar un 1/2 a 3/4 de libra de carne asada en rodajas en su tienda local de comestibles. Cortar las rebanadas en piezas de tamaño de un bocado y dejar de lado. Reúne a tus otros ingredientes, que es probable que ya tiene en casa, y las ponen en su contra. Eso hace que sea más fácil de montar y reduce el tiempo de preparación.
Dé vuelta a su olla de barro a lo alto y añadir el caldo de carne, crema agria y fideos de huevo. Deje cocer durante unos 15 minutos.
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Añadir su rebanadas de carne asada, zanahorias cocidas, sal y pimienta. Agitar a todos ellos y tenga en cuenta la textura de los fideos de huevo.
Si los fideos de huevo no son tan suaves como le gustaría, darles otro 5 a 10 minutos para cocinar. Después de eso, sin duda se debe hacer.
Coge algunos platos que sirven de lujo y saca sus fideos de huevo y carne asada en rodajas en la placa. Asegúrese de obtener la misma cantidad de ambos. Servir caliente.
Consejos advertencias
- Si desea que su salsa a ser un poco más grueso, todo lo que tiene que hacer es añadir un poco de harina. Comience con 1 cucharadita. a la vez hasta que llegue el caldo hasta obtener la consistencia que te gusta.
- Adornar su plato con perejil para la decoración.
- ollas de cocción lenta puede llegar a ser muy caliente. Use sus guantes de cocina, mientras repartiendo los alimentos para evitar quemaduras.