Qué comer Con Albóndigas suecas
albóndigas suecas, o Köttbullar, se hacen con una combinación de carne molida de cerdo o carne de res en una salsa cremosa de color marrón. IKEA y 1960 cócteles ellos han hecho un poco cliché, pero la textura suave albóndigas suecas y los matices de especias suaves, obtenida de la nuez moscada o pimienta de Jamaica, hace este par complacer a la familia y la multitud. Hacer esta especialidad escandinava en una comida, o servir como parte de una enorme variedad para su reunión siguiente.
Contenido
- Comida tradicional
- Unique eats albóndiga
- Tradicional mezcla heterogénea de invierno
- Video: albóndigas suecas como las de ikea - métete en la cocina
- Video: albóndigas suecas (köttbullar) "al estilo ikea" - receta | ariguilty
- Estilo americano
Comida tradicional
Una salsa cremosa, generalmente hecha con crema y pan goteos pesados o amargo, es una necesidad para las albóndigas suecas. Una parte de las patatas hervidas que están en cubos, riced o trituradas con los procedimientos normalizados de trabajo de mantequilla hasta que la salsa y es un acompañamiento tradicional. Una comida tradicional de la albóndiga sueca siempre incluye un lado de ligonberries, servido crudo o como un atasco. Si usted no puede conseguir el atasco ligonberry, grosella roja o jalea de uva van a hacer en caso de apuro.
Unique Eats albóndiga
En Suecia, albóndigas unsauced son una merienda rápida. Alternativamente, la capa las albóndigas en un rollo con mantequilla o rebanadas de pan de centeno oscuro por un sándwich tradicional sueca. Hacer una ensalada de remolacha picada en lata, crema agria, mayonesa y cebolleta a añadir a la sándwich para un verdadero placer de estilo sueco. Por si fuera poco con pepinillos en rodajas.
Tradicional mezcla heterogénea de invierno
Video: Albóndigas suecas como las de IKEA - Métete en la cocina
Video: Albóndigas suecas (köttbullar) "al estilo IKEA" - Receta | AriGuilty
Para una fiesta, sirven albóndigas suecas como parte de una mezcla heterogénea tradicional sueca. Esta colección de alimentos está destinado a ser comido en un orden específico, comenzando primero con una colección de platos fríos que incluyen arenque en vinagre, huevos con anchoas, gravlax y patatas cocidas con eneldo. platos calientes vienen a continuación, incluyendo las albóndigas junto con las patatas en puré, carne asada y costillas de cerdo o jamón en Navidad. Un surtido de dulces termina la comida.
Estilo americano
Una forma más americanizado para servir las albóndigas suecas es sobre arroz o fideos de huevo hervido adornado con perejil picado. Estos almidones absorben la salsa cremosa, así como las patatas hacen. En un cóctel, sirven albóndigas suecas con palillos de dientes para facilitar la alimentación, junto con otros platos clásicos cócteles como fondue de queso, crudité, champiñones rellenos y canapés de camarones.
- Crédito de la imagen Bhofack2 / IStock / Getty Images