Al horno Sweet & Sour Albóndigas
Cubriendo las albóndigas con una salsa agridulce picante les infunde sabor. Después se hornea un nuevo lote de albóndigas, sólo tiene que cocinan en una salsa casera para que la carne puede absorber el sabor. Servir las albóndigas como aperitivo en una fiesta o transformarlos en una comida principal de campo al servirlos sobre una cama de arroz con verduras salteadas.
Contenido
Cosas que necesitará
- 1 libra de carne molida magra
- tazón para mezclar
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 de taza de leche
- 1/2 cucharadita. salsa inglesa
- 1 huevo
- bandeja de horno
- Olla de cocción lenta
- 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada. maicena
- 1 cucharada. salsa de soja
- Cacerola de salsa
- 13 oz. puede drenado trozos de piña
Calentar el horno a 350 grados F.
Añadir 1 libra de carne molida magra a un tazón. Añadir 1/2 taza de pan rallado, 1/4 taza de leche, 1/2 cucharadita. la salsa Worcestershire y 1 huevo. Mezclar los ingredientes juntos y luego formar 1 1/2 bolas pulgadas.
Coloque las albóndigas en una bandeja de horno. Cocer las albóndigas en el horno durante 20 a 25 minutos hasta que estén dorados.
Colocar las albóndigas al horno en una olla de cocción lenta.
Video: ALBONDIGAS DE MI MADRE (Cocina fácil)
Añadir 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana, 1/2 taza de azúcar morena, 1 cucharada. almidón de maíz y 1 cucharada. la salsa de soja a una cacerola. Llevar la mezcla a ebullición.
Video: Como Hacer Salsa Agridulce
Verter la salsa agridulce hecha en casa sobre las albóndigas. Añadir 1-13 Oz. puede de trozos de piña drenados a la olla de cocción lenta. Establecer la olla a fuego y cocinar la albóndiga durante ocho horas.
Consejos & advertencias
- Añadir otros ingredientes a la salsa agridulce, como pimientos salteados, cebollas picadas o dientes de ajo para personalizar la receta a sus gustos.
- Cocer las albóndigas hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F para evitar el riesgo de una enfermedad transmitida por alimentos.