Cómo cocinar filetes de Turquía
Un filete de pavo es una pieza finamente cortada de la carne de pechuga de pavo. filetes de pavo son sabrosas y saludables. filetes de pavo como plato principal con puré de patatas y vegetales verdes como el brócoli es una comida entre semana rápida.
Cosas que necesitará
- 4 filetes de Turquía
- 1 taza de migas de pan estilo italiano
- 1 huevo
- 1 cucharada. agua
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/4 taza de aceite de oliva (o aceite vegetal)
- sartén poco profunda
- recipiente poco profundo
- dos placas
Comience por colocar la harina en un plato. A continuación, verter la miga de pan en un plato aparte. Tendrá que vencer a su huevo en un recipiente poco profundo y añadir 1 cucharada. de agua a la mezcla de huevo. Alinear estas arriba en este orden: harina, huevo batido, pan rallado.
Paso 2Coloque la bandeja de fritura superficial sobre la tapa de la estufa y el calor a fuego medio-alto. Una vez que la sartén esté caliente, añadir el aceite de oliva a la sartén.
Paso 3Video: Filetes de pavo con quesos y cebolla caramelizada
Dragar un filete de pavo a través de la harina, asegurándose de cubrir el pavo plenamente con la harina.
Etapa 4Una vez recubierto, colocar el filete de pavo en la mezcla de lavado de huevos, dando vuelta una vez para revestir el filete con la mezcla de huevo.
Paso 5Video: Filetes de Pavo al Limón | Recetas con Pavo
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Tome el filete de pavo de la mezcla de huevo y colocarlo en el pan rallado. Pat el filete de pavo en el pan rallado para asegurar la miga de pan se pegue a la Filete de pavo.
Paso 6Video: LENGUADO A LA MEUNIÉRE (MENIER) | Recetas de Cocina
Coloque el filete de pavo en el aceite de oliva en la sartén caliente. Cocinar el filete de pavo hasta que ambos lados son un crujiente, marrón dorado. Disfrutar.
Consejos advertencias
- Esta receta es para cuatro.
- Se pueden añadir salsas para el filete de pavo añadir un punto de vista diferente. Por ejemplo, añadir la salsa de espaguetis y queso mozzarella fundido para crear un parmesana pavo. O añadir la salsa y pimienta queso jack para un toque picante.
- Utilice siempre la debida precaución cuando se trabaja con la llama y el aceite caliente.