Los alimentos que contienen más grasa

La grasa es un ingrediente importante en muchos alimentos, ya que da la comida un cremoso, rico sabor. Las grasas también son importantes en productos horneados, mantenerlos húmedos y sabroso.

La grasa es también una parte importante de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Las grasas proporcionan energía para la resistencia. Las grasas contienen nutrientes esenciales necesarios para una piel sana y otras necesidades hormonales.

El Departamento de Agricultura de S. U. ha desarrollado una pirámide de alimentos para mostrar a la gente la cantidad de comida que necesitan para comer de cada grupo de alimentos. La grasa es la sección más pequeña de la pirámide de los alimentos. El USDA tiene en su página web una pirámide interactiva que se puede utilizar para determinar el contenido de grasa exacta de los alimentos que consume cada día.

Las guías para adultos Alimentarias 2005 para el consumo de grasa es aproximadamente 25 a 35 por ciento de la ingesta calórica diaria. El 25 y el 35 por ciento de grasa que necesita sólo debe incluir 7 a 10 por ciento de grasas saturadas.

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, "La grasa saturada es la principal causa dietética de la hipercolesterolemia (enfermedades del corazón). La grasa saturada se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (carne y leche) y algunas plantas (tales como nueces)".

La mayor parte de los siguientes alimentos usarán su 25 a 35 la cantidad diaria de grasa en una porción. La carne, productos lácteos y grupo tuerca contienen grasa saturada. También, la mayoría de los productos de aperitivo contienen nueces y productos lácteos, así, que están muy saturadas.

Las carnes son altos en grasas saturadas:
Estofado de carne

Pollo frito

salchichas

Asado

filete

Los perros calientes
bratwurst
Bolonia
Salami

Video: 7 Alimentos ricos en grasas saludables que se deben comer durante la dieta

Bebidas / lácteos / leche:
bebidas café con leche

Video: Los siete alimentos cotidianos con más grasas

Video: 10 Alimentos que contienen ácidos grasos Omega 3

Si decide mantequilla o margarina como una grasa más saludable? De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, "Debido a que la mantequilla es rica en grasas saturadas y colesterol, que es potencialmente un alimento altamente aterogénico (un alimento que hace que las arterias se bloquea). La mayoría de margarina está hecha de grasa vegetal y no proporciona colesterol de la dieta. Cuanto más líquido la margarina, es decir, bañera o formas líquidas, el menos saturado que es ".

Frutos secos y aceites:
Aceite vegetal
Acortamiento

Mantequilla

Margarina

Mayonesa

Aderezo para ensaladas
Mantequilla de maní
Anacardos
Miseria
Semillas de girasol
Nueces de macadamia

Los alimentos fritos se fríen en manteca, mantequilla o aceite, por lo que toda la grasa que se encuentra en el aceite se impregnan en la comida:

papas fritas
Aros de cebolla
Patatas fritas
zuchinni fritos

Estos platos contienen queso, pero posiblemente también cremas ricas y leche:
platos de pasta y queso
Papas con queso
sopas y guisos a base de crema
Macarrones con queso
raviolis de queso

Aperitivos y postres suelen tener un alto contenido de grasa, sino que también tienen una gran cantidad de azúcar que les harán altos en calorías.

Aperitivos y postres:
Tarta de queso
Pies cubierto con crema de látigo
Coco
Helado
rosquillas

Chocolate
Galletas
pasteles de crema
Rollos de canela
Pastel con glaseado
bocadillos empacados

Otros alimentos ricos en grasas:
Yemas de huevo

Aceitunas

Aguacate

Ensalada de papas
puré de patatas y salsa
pavo relleno
La mayoría de comida rápida
Pizza