Necesito una lista de alimentos sin lactosa
La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y los alimentos hechos con leche. individuos intolerantes a la lactosa son incapaces de digerir la lactosa debido a la falta de la enzima lactasa en el intestino delgado. Mientras que la intolerancia a la lactosa no es una condición de salud grave por sí mismo, puede conducir a una reducción de calcio en la dieta. Para la mayoría de las personas, cambios en la dieta van a controlar los síntomas y aumentar la ingesta de calcio. Alternativas a los productos a base de leche están disponibles en las tiendas de comestibles.
Contenido
- Sucedáneos de la leche
- Video: cómo hacer pan sin gluten y sin lactosa de forma fácil - cocina sin
- Video: ¿qué alimentos contienen gluten?
- No lácteos postres congelados
- Video: frutas y cereales sin gluten
- Alimentos ricos en calcio
- Video: mi experiencia sin comer harina ni azucar
- Otras opciones
sucedáneos de la leche
Video: Cómo hacer pan sin gluten y sin lactosa de forma fácil - Cocina SIN
Video: ¿Qué alimentos contienen gluten?
Pruebe la leche de arroz, leche de soja o leche de almendras como buenos sustitutos de la leche. Estas leches no lácteas no contienen lactosa, pero tienen sabores y beneficios similares, incluyendo niveles sustanciales de calcio y vitamina D. Estas alternativas se pueden utilizar para cocinar y hornear proyectos, o consumidos como una bebida. productos de la marca LACTAID añadir la enzima lactasa a los productos lácteos reales, tales como leche y crema. La enzima ayuda a descomponer el cuerpo del usuario la lactosa.
No lácteos postres congelados
Video: Frutas y cereales sin Gluten
Buscar sustitutos de helados congelados a base de arroz, tofu y soja. Estos se encuentran en la sección de postres helados en la tienda de comestibles, junto con el helado real. Otra opción es libre de lactosa sorbete, que contiene fruta, agua y azúcar, pero hay productos lácteos.
Alimentos ricos en calcio
Video: Mi experiencia sin comer harina ni azucar
las personas intolerantes a la lactosa necesitan para complementar su dieta con alimentos que son ricos en calcio. Las almendras, naranjas, brócoli y todos ofrecen altos niveles de calcio, al igual que el salmón enlatado, la espinaca, la col rizada, o repollo. Tofu, que se utiliza para hacer que los alimentos no lácteos sin lactosa, proporciona niveles altos de calcio. Algunos jugos de frutas embotellados y algunos panes también están enriquecidos con calcio.
Otras opciones
las personas intolerantes a la lactosa pueden consumir algunos productos lácteos sin experimentar síntomas. Por ejemplo, quesos curados, tales como Swiss y cheddar contienen muy poca lactosa. productos lácteos cultivados, tales como el yogur y la mantequilla, que contienen cultivos de bacterias, producen naturalmente las enzimas que descomponen la lactosa. Las enzimas que sean digeribles al tiempo que aumenta el consumo de calcio del usuario. Busque las palabras vivir y cultivos activos en la etiqueta.