La cafeína en el café vs. Soda
Usted tiene una mejor oportunidad de consumir demasiada cafeína si su bebida preferida es el café. En promedio, 1 taza de café tiene el triple de la cantidad de cafeína que el que obtendrá de una lata de refresco. El tamaño de su copa es sólo una variable que afecta a su consumo de cafeína. Tenga en cuenta que la cantidad de cafeína en el café y refrescos varía de un tipo a otro.
La cantidad de cafeína que obtendrá de café depende del tipo de grano de café y la forma en que se elabora. Para el café preparado, puede contar con obtener 95 a 200 miligramos en 1 taza de café.
Una taza de café instantáneo puede tener solamente 27 miligramos de cafeína, pero podría ir tan alto como 173 miligramos, informa MayoClinic.org.
Espresso tiene la mayor cantidad de cafeína, pero las porciones son generalmente pequeñas. Usted obtendrá 47 a 75 miligramos de 1 onza de espresso. Esa cantidad se resuelve a al menos 375 miligramos si bebió una taza llena de café espresso.
A menos que beber una taza de café instantáneo con la menor cafeína, todo tipo de refrescos contienen menos cafeína que el café preparado.
Muchas marcas de lima-limón, refrescos a base de jengibre y cerveza de raíz son libres de cafeína, pero hay algunas excepciones. Una de las marcas de cerveza de raíz con cafeína tiene 18 miligramos en una lata de 12 onzas.
Una lata de 12 onzas de cola tiene de 25 a 35 miligramos de cafeína, mientras que de tipo pimienta sodas tienen de 36 a 42 miligramos. Un refresco con sabor a cítricos tiene 55 miligramos en 12 onzas.
Video: Peligros de la cafeína
El consumo de una cantidad moderada de cafeína - 200 a 300 miligramos al día - es seguro para la mayoría de los adultos, según MedlinePlus, mientras que los adolescentes deben recibir no más de 100 miligramos por día. Si usted es más sensible a la cafeína o si tiene una razón médica para evitar la cafeína, puede no ser capaz de tolerar tanto.
Mantenga un ojo en porciones. La mayoría de las porciones de café son más grandes que 1 taza, que es de 8 oz. Tanto el café y refrescos se consumen a menudo en contenedores que son 12 onzas o más grande, por lo que es fácil de beber más cafeína que se da cuenta.
Como un estimulante del sistema nervioso central, la cafeína aumenta el estado de alerta. También puede interferir con el sueño y ponerte nervioso o ansioso. La cafeína aumenta la cantidad de agua eliminada por la orina, lo que aumenta el riesgo de deshidratación.
El consumo de una pequeña cantidad de cafeína durante el embarazo o la lactancia materna se considera seguro, informa Medline Plus. La cafeína alcanza el bebé viajando a través de la placenta, y también se mete en la leche materna, por lo que es mejor que se abstengan si está embarazada o amamantando.
Video: La cafeína durante el embarazo
La cafeína puede interactuar con medicamentos y agravar algunas condiciones médicas. Si toma medicamentos de venta con receta o tiene presión arterial alta, reflujo ácido, las úlceras de estómago o un ritmo cardíaco irregular, hable con su médico antes de consumir cafeína.