Los efectos de comer frijoles de café

Si estás deseando una desviación de su bebida de café típico, intente comiendo granos de café. Usted obtendrá la misma fiebre del cafeína - y los efectos positivos y negativos asociados con la cafeína - junto con la fibra dietética beneficiosa que no se encuentra en el café preparado. Sin embargo, comer los granos de café también tiene algunos inconvenientes que no están asociados con el consumo de café molido, y si picar los granos de café cubiertos de chocolate, que va a tomar en una gran cantidad de calorías y azúcar.


Efectos de la cafeína

  • Bocado en los granos de café y que aumentará su consumo de cafeína. Eso es una ventaja si quieres un rápido incremento de energía -. La cafeína estimula el cerebro, por lo que se sentirá más alerta una vez que entra en acción la ingesta de cafeína más altos también se correlacionan con una menor tasa de diabetes tipo 2 y la enfermedad de Parkinson, según informa la Instituto Linus Pauling. Tomando en exceso de cafeína, sin embargo, puede causar náuseas, taquicardia y ansiedad. Mantenga su ingesta limitada a entre 300 y 400 miligramos de cafeína al día, recomienda el Instituto Linus Pauling. Una porción de 28 granos de café cubiertos de chocolate oscuro contiene 336 miligramos de cafeína.

fibra llenando

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    Al igual que la mayoría de los alimentos de origen vegetal, granos de café sirven como una fuente de fibra. Cada porción de granos de café cubiertos de chocolate - 28 piezas - contiene 3 gramos de fibra. Fibra aumenta el volumen de las heces a medida que pasa a través de su tracto digestivo, un proceso que combate el estreñimiento. También es bueno para el control de peso - la fibra absorbe agua en su tracto digestivo, ayudando a que se sienta lleno. Refrigerios en una porción de granos de café cubiertos de chocolate representa entre el 12 por ciento y 14 por ciento de la ingesta de fibra diaria recomendada para las mujeres - y entre 8 y 10 por ciento de las recomendaciones para los hombres.

Las preocupaciones potenciales

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    Los granos de café tienen inconvenientes en comparación con el café filtrado. Contienen dos compuestos - cafestol y kahweol - que elevan los niveles de colesterol, incluyendo las lipoproteínas de baja densidad, el colesterol "malo". Filtrado o café percolado, junto con café instantáneo, típicamente contienen sólo niveles bajos de estos compuestos y por lo tanto tienen menos de un efecto sobre el colesterol. Los granos de café también son ricos en oxalatos, una familia de compuestos que pueden causar problemas de salud para las personas que forman cálculos de oxalato de calcio en los riñones. Los granos de café contienen 11 a 36 miligramos de oxalatos por cada 100 gramos, en comparación con sólo el 0,9 miligramos de café preparado.

Azúcar y calorías

  • Si usted está comiendo los granos de café cubiertos de chocolate, también querrá ver su consumo de calorías y azúcar. Una porción de los granos cubiertos de chocolate contiene 216 calorías - lo suficiente para hacer que aumente más de 6 libras si se comió dos veces a la semana durante un año, además de su dieta regular. Cada porción contiene 17 gramos de azúcar - una cantidad significativa hacia los límites diarios de 24 y 36 gramos para las mujeres y los hombres, respectivamente. Pruebe los refrigerios en los granos de café sin formato. Todavía es importante practicar el control de porciones, debido a su contenido de cafeína, pero es menos probable que se exceda en el consumo de calorías.

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