Los alimentos que dan energía instantánea

La velocidad con la cual el alimento suministra energía al cuerpo depende de lo rápido que su cuerpo digiere y metaboliza. Los hidratos de carbono son el macronutriente más rápidamente digerido, mientras que las proteínas y las grasas tardan más tiempo en digerir.

Contenido


Dentro del grupo de los hidratos de carbono, hidratos de carbono simples y complejos difieren en los tiempos de procesamiento. Los carbohidratos simples son los más rápidamente metabolizado y proporcionar la fuente más rápida de energía para su cuerpo.

Una mujer atleta comer una manzana

Video: Frutas que Dan Energía

Su cuerpo utiliza diversos nutrientes de los alimentos para crear energía. Se puede utilizar la proteína y grasa para obtener energía, pero si los carbohidratos son fácilmente disponibles, que tienen prioridad. Cuando se consume una fuente de hidratos de carbono, ya sea una patata, un plátano o un plato de cereal, el cuerpo descompone la mayor parte de ella en azúcares que envía a través de su intestino delgado al torrente sanguíneo. Estos azúcares luego viajan por todo el cuerpo a donde son necesarios para la actividad de combustible y las funciones fisiológicas.

Una gran pila de plátanos en un mercado

La fibra es el único tipo de hidratos de carbono que no se descompone en azúcar como combustible. De hecho, su cuerpo no puede procesar en absoluto, y que viaja a través de su cuerpo casi sin cambios. La fibra retarda la digestión, retrasando así la velocidad a la que los azúcares se liberan en el torrente sanguíneo. Los alimentos con almidón, como maíz, arroz y patatas, también se consideran carbohidratos complejos porque se toman más tiempo para su cuerpo para metabolizar. Los carbohidratos simples son más bajos en almidón y fibra y tienen estructuras- más simple de este modo, el cuerpo es capaz de usarlos como una fuente rápida de energía.

Sin cocinar, arroz integral

sencillos de azúcar es la mejor fuente de energía instantánea. Miel, azúcar en bruto, dextrosa, jarabe de arce, jalea y otras fuentes de azúcar también son fuentes ricas de energía instantánea. Los carbohidratos refinados como el pan blanco, pasta blanca y el arroz blanco han tenido la mayor parte de su fibra eliminado durante el procesamiento, y que se digieren muy rápidamente. También proporcionan energía casi instantánea.

Video: Lista de los alimentos que dan más energía

Frutas y productos lácteos proporcionan los carbohidratos simples, sino que también proporcionan fibra, en el caso de las frutas y proteínas, en el caso de la leche. Esto ralentiza la digestión un poco, pero son una alternativa saludable a los carbohidratos simples en los alimentos azucarados y refinados.

Un plato de la miel

La mayoría de las personas conscientes de la salud deben evitar los carbohidratos simples de alimentos refinados y azucarados. Si bien estos alimentos proporcionan energía instantánea, que pico de energía a menudo es seguido por un accidente de energía que puede dejar sentir cansado, de mal humor y hambre de nuevo inmediatamente después de comer.

Sin embargo, los atletas involucrados en largas sesiones de entrenamiento o pruebas de resistencia pueden necesitar estas fuentes de energía rápida, ya que se metabolizan tan fácilmente, que no causen molestias digestivas durante la actividad. Mientras que la fruta y los lácteos podrían ser adecuados para algunos atletas para picar durante el entrenamiento o un evento, otros pueden encontrar que causan problemas digestivos.

Si usted no está involucrado en una carrera de resistencia o larga sesión de entrenamiento, una pieza de fruta o un vaso de leche puede proporcionar un poco de impulso antes de un entrenamiento. Su dieta regular debe estar compuesto por hidratos de carbono complejos, proteínas magras y grasas saludables para proporcionar energía de larga duración junto con la fibra, vitaminas y minerales.

Mujer que bebe un vaso de leche
Artículos Relacionados