¿Qué frutas son ricas en hidratos de carbono?

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Entre las frutas que contienen la mayor cantidad de hidratos de carbono son las manzanas, plátanos, naranjas y peras, así como dátiles e higos. Las frutas que se consumen en su máximo grado de madurez tienen más carbohidratos que en sus estados menos maduros.

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frutas enlatadas tienden a tener más hidratos de carbono en general que las frutas frescas, si se añade azúcar durante la fabricación. Cualquier frutas secas, como las pasas, ciruelas y albaricoques secos, son significativamente más altos en carbohidratos que sus formas frescas.

batidos de frutas hechos en su licuadora tienen los mismos niveles de carbohidratos como las frutas frescas que está utilizando, siempre y cuando no lo cargas de miel o azúcar. Batidos comprar en las tiendas de comestibles, y se fabrican jugos, por el contrario, son más altos en carbohidratos que las frutas frescas.

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Al leer las etiquetas de nutrición, es importante recordar que el número de carbohidratos totales se calcula para incluir tanto las fibras dietéticas y azúcares. Las fibras dietéticas son la parte saludable de cualquier carbohidratos que consume, mientras que los azúcares no lo son. Muchas etiquetas ahora tienen listas separadas para los Carbohidratos totales y dietética Fibers- sin embargo, el contenido de azúcar no siempre se enumeran a continuación. En este caso, tendrá que hojear hacia abajo, hacia la parte inferior de la etiqueta en la que se enumeran los ingredientes. Busque azúcar en cualquier forma, incluyendo fructosa, glucosa, dextrosa, jarabe de maíz y miel. Si el azúcar es uno de los primeros ingredientes enumerados, el producto tiene un alto contenido de azúcar. Si los azúcares aparecen más cerca del final de la lista de ingredientes, el contenido de azúcar es más bajo.

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Muchas personas han llegado a pensar en hidratos de carbono como la causa del aumento de peso, cuando en realidad mucho de lo que realmente causa el aumento de peso es el contenido de grasa de los alimentos. Las frutas frescas pueden ser altos en carbohidratos, pero contienen poca o ninguna grasa. Las frutas son altos en fibra y contienen vitaminas y minerales esenciales. Dulces y pasteles, en las otras manos, son ricos en hidratos de carbono y grasas. También carecen de fibra, vitaminas y minerales. El consumo de grandes porciones de estos alimentos es lo que perpetúa el aumento de peso.

La clave para una dieta sana y equilibrada es la moderación. El aumento de peso se produce cuando se consumen más calorías que el cuerpo puede utilizar en un momento dado. Moderar la ingesta porción es un buen punto de partida para asegurar que las calorías consumidas y las grasas se utilizan y no se almacenan en forma de grasa. Si no se puede dejar pasar sus dulces en su totalidad, las frutas pueden ayudar a mitigar el hambre, y tomando una rutina de ejercicios le ayudarán a descomponer las grasas adicionales que se consumen.