Ejemplo de dieta Paleo

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La dieta Paleo desalienta el consumo de todos los granos, incluyendo panes de grano entero, arroz o pasta. están también a evitar todo tipo de granos, el azúcar, la sal, el café y el alcohol. La dieta también requiere la eliminación de la mayoría de los productos lácteos (con la excepción de los huevos). Las papas también están restringidas debido a que se cree que han sido genéticamente y nutricionalmente alterada en comparación con las cultivadas en el período de la Edad de Piedra. La dieta Paelo fomenta el consumo de carnes y verduras de raíz como las zanahorias, nabos y chirivías. Todas las frutas y verduras son generalmente aceptables, así como los frutos secos como las nueces, almendras, nueces de macadamia y nueces de Brasil. Los cacahuetes se consideran un tipo de grano y, en general no es aceptable.
Dale a tu cuerpo un par de meses para ajustar antes de intentar seguir estrictamente la dieta Paleo. Usted se sentirá mejor y su cuerpo gracias por no forzándolo a un cambio drástico. Comience por la incorporación de un tipo paleolítico de desayuno cada mañana durante varias semanas. Hacer una tortilla de verduras (sin el queso o la leche) o ensalada de fruta en las mañanas. Usar una variedad de frutas y verduras por lo que no se cansan de comer los mismos alimentos todos los días.

Una vez que haya hecho un esfuerzo consciente para reducir el grano y la ingesta de alimentos envasados, ya está listo para comenzar a seguir una dieta Paleo diaria. Para el desayuno, tienen una tortilla de espinacas y tomate con las fresas, o la mitad de un melón lleno de moras y nueces y cubierto con miel. Los mejores bocadillos tarde son las frutas como manzanas o plátanos. Para el almuerzo, tener un pedazo de salmón a la parrilla con una ensalada grande que consiste en la remolacha y zanahorias cubierto con un apósito aceite de oliva o de lino. Una buena merienda sería guacamole con brócoli y las zanahorias crudas o carne seca casera. Para la cena, han parrilla o pollo y salteado de espárragos cocidos en aceite de oliva. Para el postre, hornear unos trozos de manzana con nueces y canela.
La dieta Paleo requiere que usted come sólo alimentos sanos y naturales. La dieta es fácil en el sentido de que no hay conteo de calorías o los alimentos preenvasados ​​caros para comprar, pero sí requiere una planificación cuidadosa. Usted tendrá que preparar comidas antes de tiempo antes de salir de casa y mantener siempre la fruta a mano para situaciones de emergencia.