¿Elimina la Dieta Paleo sana Los alimentos como arroz integral?

Una dieta Paleo bien planificada puede tener beneficios para la salud, incluidos los niveles más bajos de triglicéridos, de colesterol y de la presión arterial y un mejor control de glucosa en sangre, de acuerdo con un estudio publicado en "Cardiovascular Diabetología" en julio de 2009. Algunas de las recomendaciones dieta paleo, como el aumento el consumo de frutas y verduras y limitar el consumo de azúcar y sal, son similares a las recomendaciones de las Guías Alimentarias 2010 para los estadounidenses. Sin embargo, la dieta Paleo también pide la eliminación de muchos alimentos saludables, incluyendo legumbres, productos lácteos bajos en grasa y granos enteros.


granos

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    Los granos enteros, como el arroz integral, trigo integral, copos de avena y palomitas de maíz, proporcionan fibra esenciales, vitaminas, minerales y fitoquímicos, o productos químicos beneficiosos de la planta, que contribuyen a los efectos positivos para la salud, de acuerdo con A puede 2011 Article publicado en "The Journal of Nutrición." Los beneficios potenciales incluyen riesgos de enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes tipo 2, así como la mejora de la salud digestiva y un tiempo más fácil la gestión de su peso corporal disminuyó. Los granos refinados, sin embargo, son más bajos en fibra y nutrientes. Por lo tanto, no son tan saludables como los granos enteros.

Frijoles y otras legumbres

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    Las habas son una fuente de proteína de bajo costo. Son colesterol libre, baja en grasas y alta en fibra, ácido fólico, potasio, magnesio y hierro. El consumo de habas con regularidad puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer, la diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón, de acuerdo con la extensión de la Universidad Estatal de Dakota del Norte, y las personas que comen granos a menudo tienden a pesar menos que los que no consumen granos.

Lechería

  • Mientras que los productos lácteos pueden ser altos en grasas saturadas, productos lácteos bajos en grasa pueden ser fuentes nutritivas de calcio, potasio, fósforo y vitamina D. El consumo de productos lácteos bajos en grasa puede reducir el riesgo de osteoporosis, hipertensión arterial, enfermedad cardíaca y Tipo diabetes tipo 2, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. alternativas a base de soya a los productos lácteos son también fuera de los límites de la dieta Paleo, pero se permiten alternativas lácteos a base de frutos secos como la leche de almendras o crema de anacardo, aunque puede que tenga que hacerlo por sí mismo ya que las versiones comerciales a menudo contienen aditivos o conservantes.

Manteniendo su Paleo dieta saludable

  • En la dieta de Paleo, obtendrá su fibra de frutas, verduras, frutos secos y semillas en lugar de granos enteros. Otros nutrientes proporcionados por los granos incluyen ácido fólico, niacina, tiamina, riboflavina, selenio, hierro y magnesio, que se puede obtener en la dieta Paleo por el consumo de una variedad de verduras, frutos secos, carnes, aves y mariscos. Usted obtendrá una proteína a partir de frutos secos, semillas, huevos, carne, aves y mariscos. Elegir las opciones más magras cuando se selecciona la carne o aves de limitar su ingesta de grasas saturadas. Dado que no será el consumo de productos lácteos, que tendrá que ajustarse a fuentes no lácteas de calcio en su dieta.

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