Cómo perder peso con una dieta libre de trigo

Si usted ha sido diagnosticado con una alergia al trigo, o que ha decidido cortar el trigo de su dieta por otra razón, todavía tiene un montón de opciones de alimentos saludables para una dieta de pérdida de peso bajo en calorías. Varios otros granos pueden tomar el lugar de trigo, y se puede complementar aquellos con frutas y verduras frescas, carnes magras, productos lácteos bajos en grasa y grasas saludables para ayudarle a perder el peso que desea sin sacrificar la buena nutrición. El ejercicio es también una parte importante de la pérdida de peso saludable.


Pérdida de peso 101

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    Ya sea que coman o no el trigo, la pérdida de peso se produce cuando se crea un déficit calórico, lo que significa que consume menos calorías de las que quema a diario. Esto anima a su cuerpo para comenzar a quemar sus reservas de grasa. Usted puede hacer esto mediante la reducción de su consumo de calorías, hacer más ejercicio o una combinación de ambos. Para bajar de 1 a 2 libras a la semana, es necesario crear un déficit calórico de alrededor de 500 a 1.000 calorías por día. Cortar los productos de trigo puede ayudarle a alcanzar este número. También se puede notar que se siente más delgado después de cortar el trigo debido a una sensibilidad al trigo puede causar hinchazón en algunas personas, de acuerdo con el sitio web de NHS Choices.

La eliminación de trigo de su dieta

  • Tendrá que dejar de comer una variedad de alimentos e ingredientes en una dieta libre de trigo. La FDA requiere que los alimentos se regula a ser etiquetado "contiene trigo" si el alimento contiene trigo. Pero no todos los alimentos están regulados por la FDA, por lo que necesitan saber qué buscar en la lista de ingredientes. Algunos de estos alimentos e ingredientes incluyen trigo, trigo integral, harina de trigo, farro, cuscús, bulgur, trigo duro, harina de trigo duro y el trigo duro, escanda, sémola, de trigo brotado, granos de trigo, triticale y salvado de trigo y germen. Estos son fuentes obvias, pero muchos alimentos son fuentes ocultas de trigo, tales como vinagre de malta, malta, aroma de malta, salsa de soja, salsa teriyaki, aderezo de ensalada, helado, surimi, almidón vegetal, proteína vegetal hidrolizada, maltodextrina y glutamato monosódico. Algunos alimentos, como la avena, pueden estar contaminados con trigo durante el proceso.

Vs. libre de trigo Sin gluten

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    La disponibilidad de productos libres de gluten aumenta a medida que las dietas sin gluten se vuelven más comunes. Utilizar el etiquetado sin gluten para ayudarle a identificar los productos que debe evitar. Cualquier producto que dice que es libre de gluten también estará libre de trigo. Sin embargo, sólo porque el artículo está marcado libre de gluten no significa que usted debe comer IT algunos productos sin gluten, como galletas y comidas preparadas, pueden ser altos en calorías, ya que los fabricantes tienen que utilizar ingredientes con alto contenido calórico para lograr un parecido sabor y textura como gluten proporciona. Comer estos no va a ayudar a perder peso. Se adhieren a comer alimentos no procesados, todo lo más posible.

Las sustituciones de trigo sanas

  • Ciertas dietas de pérdida de peso afirman que cortar todos los granos le ayudará a perder peso. Sin embargo, los granos, especialmente granos enteros, son buenas fuentes de vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética. Obtener suficiente fibra en una dieta de pérdida de peso es crucial, ya que ayuda a llenar para arriba y ralentiza la digestión para mantener la sensación de saciedad. De hecho, según un estudio publicado en el "Journal of the American College of Nutrition" en 2013, la ingesta de fibra dietética se asocia con un menor peso corporal. trigo sustituto con arroz integral y salvaje, amaranto, quinua, mijo y avena sin gluten. Estos son todos los granos enteros, lo que significa que conservan sus nutrientes y fibra durante el procesamiento.

Estilo de vida para bajar de peso sin trigo

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    La base de una dieta baja en calorías para bajar de peso debe ser nutritiva frutas y verduras frescas, especialmente las verduras sin almidón. En cada comida, llenar la mitad de su plato con frutas y verduras y llenar la otra mitad con granos de un cuarto integrales, como arroz integral y proteína magra una cuarta parte, como el pollo para carne blanca, pescado, frijoles o tofu. Tener un poco de lácteos bajos en grasa con su comida también. El seguimiento de sus calorías cada día para asegurarse de que está permaneciendo dentro de su meta diaria. Añadir en un par de días de ejercicio de entrenamiento de fuerza cada semana para aumentar la masa muscular magra y participar en por lo menos 30 minutos de ejercicio cardiovascular por lo menos cinco días a la semana.

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