Los síntomas de azúcar Adicción

Los científicos teorizan que la preferencia por los alimentos dulces podría haber evolucionado en tiempos de escasez de alimentos para impulsar sus antepasados ​​cazadores-recolectores a buscar alimentos ricos en azúcar y calorías para sobrevivir. El azúcar estimula la liberación de endorfinas y la dopamina, que son productos químicos de recreo el cerebro libera como una forma de recompensa. Cuando el cerebro recibe un impulso de estos productos químicos se incrementa la probabilidad de repetir el comportamiento. síntomas de la adicción de azúcar y de abstinencia se han documentado en los seres humanos y los animales, de acuerdo con un estudio publicado en la edición de junio de 2010 de la revista Journal of psicoactivas.

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antojos intensos, los atracones y la incapacidad para regular la cantidad que come, incluso en la cara de consecuencias negativas, son indicios de que pueda tener una adicción al azúcar. En el ámbito clínico personas describen a experimentar los síntomas de abstinencia cuando intentan ir sin alimentos azucarados. Los datos en animales sugiere la retirada de azúcar puede causar síntomas tales como ansiedad y depresión, según un estudio clínico publicado en la edición de mayo de 2008 de la revista Neurociencia y Comportamiento críticas.

La clave para hacer frente a los golosos es tomar un enfoque práctico. Comienzo lento, recomienda Kathleen DesMaisons, en su libro `` Programa de Recuperación total del adicto al azúcar. `` Dejar de fumar de frío no es un método exitoso. Identificar los alimentos azucarados que la mayoría se le antoja y encontrar alternativas densos en nutrientes con menos azúcar. Si se muere por el helado, tienen paletas de helado de frutas caseras hechas con puré de fruta y yogur natural en su lugar. Mantenga fruta disponible para picar. Reemplazar gaseosas y refrescos de zumo de fruta baja en azúcar, tales como arándano sin azúcar añadido - diluye con agua - té con edulcorante bajo en calorías, o agua con gas con rodajas de fruta. Vuelva a colocar barras de chocolate y otros dulces con los alimentos como un puñado de nueces con un par de arándanos secos para alimentar a los golosos. Los pequeños cambios pueden tener grandes resultados.

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Los alimentos altos en azúcar refinada en la sangre causa el azúcar a elevarse rápidamente seguidas por un accidente, tal como azúcar en la sangre cae por debajo de lo normal. Cuando esto sucede, un deseo de dulces se activa para que su nivel de glucosa en volver a la normalidad. DesMaisons recomienda comer más fibra para ayudar a mantener la glucosa en sangre equilibrado y medio contra el antojos de azúcar. La fibra retarda la digestión de los hidratos de carbono, lo que ayuda a evitar los picos de azúcar. Ir de cereales integrales como el pan de trigo integral, quinua, avena integral y arroz integral. El consumo de proteínas con las comidas y aperitivos es otra manera de equilibrar el azúcar en la sangre. comidas equilibrio con alimentos ricos en proteínas, como huevos, tofu, frijoles, lentejas, el tempeh, pescado, carne magra, pollo y nueces. El consumo de comidas pequeñas y frecuentes también ayuda azúcar en la sangre el equilibrio.