Cómo el cerebro usa la glucosa

La glucosa es el azúcar natural presente en los alimentos que consume, tales como cereales, legumbres, frutas y verduras. La glucosa es el único azúcar que alimenta el cerebro, por lo que es necesario para la función apropiada del cerebro. Para funcionar, las células del cerebro necesitan dos veces más combustible que otras células de su cuerpo. Esta es la razón por comer la cantidad recomendada diaria de hidratos de carbono es tan importante.


Energía cerebro

  • Su cerebro se carga con las neuronas que están en un estado constante de movimiento. Incluso mientras se duerme, su cerebro es difícil en el trabajo asegurándose de que está respirando y su corazón está latiendo. Incluso los sueños requiere el poder del cerebro. Para alimentar a estas neuronas en constante movimiento, su cuerpo crea la glucosa de los alimentos que consume.

vs. complejo carbohidratos simples

  • Video: Los graves daños del azúcar en nuestro cerebro

    Los carbohidratos complejos como la avena de grano entero, arroz integral y muesli le proporcionará a su cerebro con más energía que los hidratos de carbono simples. Los carbohidratos complejos permanecen en el cuerpo por más tiempo, lo que permite su circulación sanguínea para enviar glucosa al cerebro en cantidades medidas. Por lo tanto, el cerebro recibe la cantidad perfecta de la derecha de la glucosa cuando lo necesita. Los carbohidratos simples como el azúcar refinado, zumo de fruta, pan y pastas hechas con la flor blanca proporcionarán un tiro rápido de la glucosa en el cerebro, pero no van a proporcionar la energía duradera que un carbohidrato complejo.

Pensamiento y Memoria

  • Video: COMO SE ALIMENTA EL CEREBRO Y CUANTA ENERGIA CONSUME - curiosidades

    Pensamiento a veces puede ser agotador. Recientemente, los científicos del programa de becas de medicina en la Universidad de Illinois Facultad de Medicina han descubierto que el pensamiento y la glucosa fuga de memoria desde el cerebro a un ritmo mayor que cualquier otras funciones cerebrales. Es posible morir de hambre a su cerebro de la glucosa de los carbohidratos complejos y aún así permanecer consciente, pero la productividad en el aprendizaje, la memorización y el pensamiento está muy disminuida.

Los efectos del exceso de azúcar

  • Los carbohidratos simples como el azúcar refinado le dará a su cerebro un impulso temporal de la glucosa, sino que también desencadenar el páncreas para secretar insulina comenzar. La insulina es una sustancia diseñada para aspirar el exceso de glucosa de su sistema y guardar para más adelante. El más difícil el páncreas funciona para secretar insulina, la glucosa menos su cerebro va a recibir. Poco después de la glucosa creado por hidratos de carbono simples se aspiran por la insulina, se sentirá débil, inestable e incapaz de concentrarse. El nombre de esta deficiencia de la glucosa es la hipoglucemia.

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