¿Cómo afecta el azúcar del cuerpo humano?

Es posible obtener un rápido incremento de energía cuando se come un convite alto contenido de azúcar, pero a menudo es seguido por la sensación de sueño. Esto es principalmente porque cuando se consume una gran cantidad de azúcar, que aumenta su nivel de azúcar en la sangre y entonces señala la liberación de insulina a partir de su páncreas. Esto se traduce en una fuerte caída en los niveles de azúcar en la sangre, haciendo que se sienta fatigado. A medida que su cuerpo trata de recuperar, es posible que desear golosinas aún más dulce. Este efecto puede ser especialmente importante para las personas con sensibilidad azúcar como hipoglucemiantes o diabéticos.

Tener demasiada azúcar, especialmente de bebidas endulzadas con azúcar, se ha relacionado con la dislipidemia, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Las personas que consumen más azúcares añadidos tienden a tener niveles más altos de triglicéridos en la sangre y los niveles de colesterol HDL bajos, los cuales son factores de riesgo para enfermedades del corazón. Además, un estudio publicado en The Journal of the American Medical Association: Medicina Interna en 2014 concluyó que el exceso de azúcar en su dieta aumenta el riesgo de morir de enfermedad cardíaca.

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Si usted bebe una gran cantidad de bebidas endulzadas con azúcar, que no sólo tienen una mayor probabilidad de tener sobrepeso u obesidad, pero también puede tener un mayor riesgo de desarrollar diabetes y el síndrome metabólico, según un estudio publicado por la Asociación Americana de la Diabetes en 2010. Sin embargo, azúcares añadidos no causan directamente la diabetes - la genética y los factores de estilo de vida. El riesgo de diabetes se ve afectada por el consumo de azúcar en los que los azúcares añadidos a menudo conducir a una ingesta excesiva de calorías que a su vez puede conducir a exceso de peso - un factor de riesgo para desarrollar diabetes.

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Si bien los investigadores aún no han demostrado ser del todo que el azúcar es adictivo, parece que se puede mostrar síntomas de dependencia del azúcar como continuar consumiendo en exceso cuando se tiene evidencia de consecuencias negativas como la obesidad o la diabetes no controlada. el exceso de consumo crónico de azúcar También puede interferir con el sistema de mensajería de su cerebro que le indica cuándo dejar de comer, y por lo tanto contribuye a comer en exceso y la obesidad de esta manera también. El exceso de azúcar puede incluso cambiar los niveles de ciertas sustancias químicas del cerebro y puede interferir con la memoria o contribuir a la depresión y la demencia.

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Cuando se come o bebe demasiados elementos azucarados, o bien puede añadir a su consumo de calorías y causar aumento de peso o tomar el lugar de los alimentos más nutritivos y dar lugar a deficiencias nutricionales. Para evitar que esto suceda y para evitar consecuencias negativas para la salud, la American Heart Association recomienda que las las mujeres no consuman más de 6 cucharaditas o 100 calorías y los hombres consumen no más de 9 cucharaditas o 150 calorías por día a partir de azúcar.