Cómo buscar alimentos bajos en azúcar

Conseguir un exceso de azúcar en su dieta puede aumentar la probabilidad de ganar peso, como los alimentos con alto contenido de azúcares añadidos tienden a ser altos en calorías también. Estos alimentos ricos en azúcar también pueden desplazar a las opciones más nutritivas en su dieta. La American Heart Association recomienda que las mujeres no obtienen más de 100 calorías y los hombres tienen no más de 150 calorías cada día a partir de azúcares añadidos. Que no recomienda limitar los alimentos que contienen azúcares naturales, tales como frutas y la leche, ya que estos son ricos en nutrientes esenciales. Leer las etiquetas de nutrición puede ayudar a limitar su consumo de azúcar.


La lectura de la etiqueta de nutrición

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    La etiqueta de información nutricional en los alimentos procesados ​​en los Estados Unidos debe listar el contenido de azúcar de los alimentos. Estas etiquetas, sin embargo, incluyen tanto azúcares naturales y añadidos. Comparación de los azúcares totales en diferentes alimentos para ver que son más bajos en azúcares. Cada gramo de azúcar contiene 4 calorías.

    Mira la lista de ingredientes para ver si algún tipo de azúcar se enumeran y lo alto que están en la lista. Alimentos cerca de la parte superior están incluidas en las cantidades más altas. Algunos tipos de azúcar incluyen azúcar, miel, zumos de frutas concentrados, jarabe de maíz, melaza, jarabe, jarabe de maíz alto en fructosa, dextrosa, fructosa, lactosa, sacarosa, maltosa y glucosa.

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    Otra forma de identificar los alimentos bajos en azúcar es la búsqueda de etiquetas indicando un alimento no contiene azúcar o no contiene azúcares añadidos. Algunos alimentos etiquetados como "menos azúcar" o "azúcar reducida" también pueden ser bajos en azúcar. Estos alimentos deben tener al menos 25 por ciento menos de azúcar por porción que las versiones normales, de acuerdo con la Food and Drug Administration de EE.UU..

Bajo y alto contenido de azúcar Alimentos

  • Los granos enteros, verduras y proteínas magras son naturalmente bajos en azúcar y frutas frescas contienen sólo los azúcares naturales. Postres, productos horneados, bebidas azucaradas y muchos alimentos procesados ​​son generalmente altos en azúcares. Incluso los alimentos que no se puede esperar para contener azúcares, ya que no son dulces todavía puede ser una fuente de azúcar, incluyendo la salsa para pasta, pan, condimentos, mantequilla de maní, aderezos para ensaladas, salsas y adobos.

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