Los porcentajes de grasa, proteína y carbohidratos necesarios para una buena salud

Los carbohidratos deben ser la fuente primaria de energía en su dieta, por lo que la mayor parte de su consumo de calorías para el día. Una publicación de 2002 por la Academia Nacional sugiere que la persona promedio consume una dieta en la que aproximadamente el 50 por ciento de la ingesta calórica proviene de los carbohidratos. Coma carbohidratos complejos (aquellos en forma de grano entero como panes de grano entero, avena, muesli y arroz integral) en lugar de carbohidratos simples (carbohidratos más refinados que se encuentran generalmente en los alimentos con menos nutrientes, como pastel, dulces y pan blanco) cuando sea posible. Las personas que quieren perder peso deben reducir el porcentaje de hidratos de carbono de entre el 30 y el 40 por ciento, la sustitución de proteína magra y verduras en lugar de carbohidratos.

La grasa es una fuente importante de energía. Ayuda en la absorción de las vitaminas en el cuerpo, y ciertas grasas tales como ácidos grasos omega-3 tienen otros beneficios para la salud tales como la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular. Algunas grasas son también grasas nocivas, especialmente saturadas, que aumentan el nivel de colesterol malo en la sangre. El artículo de la Academia Nacional recomienda una dieta donde el 20 por ciento de sus calorías provienen de fuentes de grasas saludables, como huevos, frutos secos, leche y aceite de oliva.

Video: ¿Cuánta grasa debo consumir? || ¿Qué son las grasas? || Grasas Buenas vs Grasas Malas

Video: Cómo perder grasa y definir los músculos: dieta y nutrición

La proteína proporciona energía y aminoácidos vitales, esenciales para la construcción y reparación del tejido muscular. De acuerdo con la National Academies, la mayoría de las dietas deben incluir alrededor del 30 por ciento de proteína. Algunas fuentes de proteína son más saludables que otros. Tocino, carne de res, y la crema son todos ricos en proteínas, pero no es particularmente saludable. Los altos niveles de grasas saturadas y colesterol en algunos alimentos ricos en proteínas niegan los beneficios para la salud. Optar por fuentes de proteína magra como el pescado, las aves de corral, huevos, nueces y legumbres.

Video: Como Construir músculo sin grasa de forma rápida y segura con éstos 9 alimentos

No se olvide de comer otros alimentos para completar su dieta. Las frutas y verduras son esenciales para la buena salud. Contienen vitaminas, minerales y antioxidantes.

Otros factores que contribuyen a un estilo de vida saludable. El consumo de calorías y el porcentaje de nutrientes son sólo una parte de vivir bien. Adultos y niños por igual deben mantenerse físicamente activo para mantener la salud cardiovascular y el peso adecuado. Un mínimo diario de 30 minutos de ejercicio se sugirió en un informe del Cirujano General en el año 1996. Esto no es suficiente de acuerdo con el Consejo Nacional de Academias de Alimentación y Nutrición, que recomienda el objetivo durante al menos una hora de actividad física de intensidad moderada todos los días.