Pasteleros: Requisitos para la licencia de negocios

Vender sus propias creaciones boca agua en su negocio de la panadería.
Vender sus propias creaciones boca agua en su negocio de la panadería. (Imagen: pastelería italiana del chocolate por angelo.gi de la Fotolia.com
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Es probable que pase alrededor de las nueve a catorce horas de trabajo para algún otro como un chef de pastelería - el pedido de suministros, la preparación de un presupuesto, la creación de menús, probando nuevas recetas y la gestión de otros pasteleros. Sin embargo, puede hacerlo por sí mismo con su propio negocio de repostería. Con el conocimiento de gestión que ha adquirido, todo lo que necesita ahora es la correspondiente certificación, registro y permisos y usted está en su manera de proporcionar a sus propios deliciosos platos.

Certificación ANSI

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Que necesita el título de formación de seguridad alimentaria acreditada por el American National Standards Institute (ANSI) y la Conferencia de Protección de Alimentos (PPC) para hacer funcionar su negocio pastelero. ServSafe, Registro Nacional de Profesionales de la Seguridad Alimentaria (NRFSP) o Prometric son igualmente reconocido por todos los departamentos de salud en el país con la designación ANSI. Con el fin de obtener su certificación, debe registrar, estudiar y entrenar en línea, a continuación, tomar el examen en presencia de un supervisor con licencia en cualquiera de más de 1.500 centros de pruebas en todo el país.

Registración de negocio

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Ahora que tiene su certificación de seguridad de los alimentos para su negocio pastelero, es el momento de registrar su negocio como propietario único, sociedad o corporación. Si crea un propietario único, no es necesario registrar su negocio con el Estado, sino que tendrá que presentar un nombre comercial a menos que usted está utilizando su nombre personal. Para una estructura de corporación o sociedad, que tendrá que registrar su negocio con su gobierno estatal.

Identificación de impuestos

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Usted necesitará un número de identificación patronal (EIN), que también se conoce como una identificación de impuestos del empleador, del Servicio de Impuestos Internos EE.UU. si su negocio tiene empleados o si tiene una sociedad o corporación.

Permisos y licencias

Se le requerirá a cobrar el impuesto a las ventas si va a vender productos de panadería y otros productos. Tendrá que obtener un permiso de impuesto sobre las ventas y un permiso de operación específica de la industria o la licencia de proveedor a través de los gobiernos estatales y locales. Algunas licencias, permisos y registros necesitan ser renovados de forma periódica y deben ser bien visibles donde puedan ser vistos por los clientes.

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