Cómo iniciar un negocio de chocolate gourmet
Te apasiona el chocolate. Usted ha sido titubeos acerca de cómo iniciar su propio negocio, preocuparse por el estado de la economía y otras preocupaciones. En 2009, "Especialidad Food Magazine" una encuesta entre sus lectores y descubrió que el 65 por ciento prefiere tener un poco de la prima, que un montón de chocolate de la media. Ellos definen chocolate de primera calidad como a un precio mayor que $ 16 por libra. Por lo tanto, la economía no representa ningún obstáculo real para el lanzamiento de su negocio de chocolate gourmet.
Visita todos los competidores dentro de un radio de 60 millas. Probar sus líneas de productos y tomar nota de sus precios y embalajes. Al configurar sus propios precios, estar cerca del precio actual. Si usted está haciendo su propio chocolate, experimento con el empaquetado. Si los consumidores están dispuestos a gastar $ 16 por libra, que esperan que los envases de buen gusto. Si está configurando un negocio al por menor, seleccionar los productos que se venden en su comunidad.
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Concéntrese en lo que hace a su chocolate tan único. ¿Se enfatizan que contiene una buena dosis de antioxidantes? ¿Está pensando en vender sólo el chocolate de comercio justo? ¿Las personas asocian automáticamente su nombre con el chocolate? Al seleccionar un nombre para su negocio, también se debe tener en cuenta los requisitos estatales y locales. No se puede violar los derechos de otro nombre comercial. Muchos estados requieren que un propietario único usar su propio nombre para el nombre de la empresa, a menos que ella presenta formalmente a usar un nombre comercial o nombre ficticio.
Llame a su departamento de planificación local para averiguar la zonificación en la propiedad seleccionada. Si usted ha optado por una tienda o está operando desde su casa en un primer momento, a tomar pedidos por teléfono o correo electrónico, debe cumplir las ordenanzas y los reglamentos de zonificación. Estas leyes definen y restringen cómo puede utilizar su propiedad. Contratar a un abogado local de uso del suelo si se debe buscar un cambio de zonificación.
Solicitar las licencias y permisos correspondientes. Va a requerir una licencia de negocios del estado para fines fiscales. Si su estado tiene un impuesto sobre la renta, registrarse y obtener un número de identificación del empleador de su departamento de estado de los ingresos o el Departamento del Tesoro. Usted también necesitará una licencia de impuestos. La Administración de Pequeños Negocios de EE.UU. (SBA) ofrece asesoramiento y formación en todo el país. También puede visitar en línea.
Contratar a profesionales. Un contador puede ayudarle a navegar las cambiantes reglas del IRS acerca de los impuestos, los ingresos y deducciones. pedirle que ayudará a configurar un presupuesto de puesta en marcha realista que incluye sólo lo que es absolutamente necesario para empezar. Contratar a un artista y el sitio web diseñador gráfico para crear un sitio web de aspecto profesional y tarjetas de visita, folletos y otro tipo de publicidad.
Gastar su dinero en publicidad. No dependa exclusivamente de volantes caseros clavados en el tablón de anuncios del supermercado para atraer a los clientes. de anuncios clasificados puede ser muy rentable. La mayoría de los papeles tienen una "negocio local" donde puede ejecutar un anuncio para un precio muy razonable. Considerar la publicidad en paquetes de cupones locales. Un número determinado de familias locales - por lo general 10.000 por área - recibirá estos paquetes. Debido a que son valorados y bien conocido, estos paquetes son abiertos. Puede ofrecer nuevos clientes un descuento del 10 o 20 por ciento.
Hacer crecer su negocio. Si va a realizar el chocolate, experimentar con diferentes formas y sabores. Mantenerse al día con las últimas tendencias de chocolate y se conoce como un chocolatero local o experto. Esté preparado para discutir el contenido de cacao del chocolate de cada uno en su tienda y recomendar la mejor chocolate rellenos de licor de Europa.