Datos de chocolate suizos
En un momento, chocolate suizo dominó las ventas de chocolate del mundo. Mientras que el chocolate suizo puede no ser la más alta de chocolate venta actualmente, todavía tiene una historia rica e interesante.
Llegada
El chocolate no llegó a Suiza hasta 1819. Cailler fue la primera empresa en hacerlo, y creó la primera marca de chocolate en Suiza. Esta marca se encuentra todavía en funcionamiento hoy en día, de acuerdo con Chocosuisse.
Chocolate con leche
El primer chocolate con leche procedía de un fabricante suizo. Daniel Peters fue el primero en crear el chocolate con leche en 1875.
Cantidad
Suiza cuenta con el chocolate que es tan bien conocido por hacer. Los suizos comen un promedio de 21 libras de chocolate por persona, por año.
Lindt
Lindt chocolate es un tipo popular de chocolate suizo conocido en todo el mundo. De acuerdo con Chocolsuisse, Lindt abrió su propia fábrica de chocolate en 1879.
Chocosuisse
Chocosuisse es en realidad la Asociación Suiza de Fabricantes de chocolate. Cuenta la mayor parte de los fabricantes más conocidos de chocolate suizo como miembros, incluyendo Lindt, Kraft, Callier, Chocolat Stella, Frey y Camille Bloch.