¿Por qué la gente les gusta Chocolate tanto?

El chocolate contiene productos químicos, tales como la feniletilamina, que pueden estimular los neurotransmisores dopamina y serotonina. Estos neurotransmisores son responsables de producir sensaciones placenteras, lo que puede hacer que la gente disfruta o anhelan chocolate.

Debido a que la gente puede sentir breves momentos de placer al comer el chocolate, pueden asociar el chocolate como un alimento de la comodidad. El chocolate es a menudo comido en exceso por personas que no están realmente hambrientos, sino que lo utilizan para automedicarse sus problemas emocionales.

De acuerdo con Psychcentral.com, muchas mujeres anhelan el chocolate intensamente cada mes, lo que lleva a los científicos a deducir que los cambios hormonales mensuales pueden desencadenar antojos de chocolate.

bocadillos con alto contenido de grasa o azúcar, como el chocolate, tienden a ser más grandes campañas publicitarias y fácil de conseguir que las verduras y otras opciones más saludables. Al ver tan a menudo comerciales para productos de chocolate o incluso sólo hablando de chocolate puede ser suficiente para que las personas salen de su manera de comprar y comer.

Muchas sociedades promueven la delgadez como el tipo ideal del cuerpo, por lo que las personas pueden restringir sus alimentos con alto contenido calórico, especialmente del chocolate sin embargo, Psychcentral.com informa que cuantas más personas tratan de limitar su ingesta de chocolate, más que terminan quererlo.