Cómo iniciar un negocio de frutas y frutos secos

La tendencia hacia una alimentación saludable ha hecho frutos secos y de la tuerca mezcla un elemento merienda popular. Estas mezclas están disponibles con una amplia variedad de frutas y frutos secos, y algunos incluso incluyen muesli, copos de coco, chocolate y especias salados. Si usted tiene sus propias recetas y están dispuestos a hacer un poco de planificación, usted puede comenzar su propia fruta seca y la tuerca de negocios.

Cosas que necesitará

Desarrollar recetas que no sólo tienen buen sabor, pero que tienen una vida útil de por lo menos dos meses. Trate de asegurarse de que sus mezclas de frutas y nueces secas son diferentes de alguna manera, y no sólo una mezcla que la gente puede comprar en cualquier tienda de comestibles. Ellos tendrán un incentivo para comprar sus productos.

Decidir cómo quiere vender al por menor de frutas y nueces sus mezclas. Puede abrir una tienda en línea, vende a través de un mercado de comercio electrónico gourmet como Foodoro, comprar un stand en una feria o mercado de pulgas, alquilar un kiosko centro comercial, o comprar un remolque de concesión.

Obtener los permisos de manipulación de alimentos y fabricación de su departamento de salud local, un número de identificación fiscal de su estado, un certificado de nombre asumido desde su condado, y han certificado su cocina y aprobado para la fabricación de alimentos. Alternativamente, se puede alquilar una cocina comercial.

Elija envases para sus mezclas de frutas y nueces y comprarlos en una tienda como Nashville Wraps. Una forma común y barato a la bolsa ellas es con bolsas transparente de celofán y lazos de torsión, pero también se puede utilizar forrada, bolsas de papel de estaño empate, envases de plástico, o para llevar a cabo las cajas. Asegúrese de que el embalaje que se utiliza es aprobado por la FDA para el contacto con alimentos.

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Poner en marcha una página web. Puede ser una información o un sitio de comercio electrónico. Asegúrese de incluir sus datos de contacto, fotos claras de sus productos, información relacionada con su certificación como un fabricante de alimentos, y una lista de lugares eran la gente puede comprar sus mezclas de frutas y nueces secas.

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Mercado de frutas y nueces sus mezclas mediante el patrocinio de sorteos en los blogs de comida gourmet, toma de muestras en ferias de artesanía, entrega de muestras en un mercado gourmet (obtiene el permiso del gerente de la tienda en primer lugar), o el envío de muestras con las órdenes.

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Hacer ingresos adicionales mediante la firma como un vendedor en su mercado local de agricultores. Si está utilizando frutas u otros frutos cultivados localmente, es muy probable que usted va a ser aceptado como vendedor. Si usted no utiliza ingredientes locales, pero el uso de los orgánicos, o frutas y nueces que crecen a sí mismo, todavía tiene una buena oportunidad de ser aceptado como un proveedor.