¿Cuáles son los beneficios de un sistema POS en un restaurante?

Un sistema de punto de venta (POS) es un sistema informático utilizado para realizar el pedido, el seguimiento y sonando las ventas. sistemas POS están diseñados y programados para adaptarse a las necesidades individuales de los diferentes tipos de restaurante para aumentar las ganancias y la eficiencia. Muchos restaurantes de éxito se basan en sistemas de punto de venta para mantener sus operaciones funcionando sin problemas.

establecimientos más grandes con numerosas categorías de operaciones, por ejemplo, un restaurante que también tiene una tienda de delicatessen, panadería y tienda de regalos-pueden considerar un sistema POS paquete completo que incluye varios componentes y terminales de la estación de trabajo. restaurantes más pequeños, como una tienda de sándwich o bar y grill, pueden comprar componentes y software de forma individual de una manera "según sea necesario". Algunos componentes de punto de venta usados ​​comúnmente incluyen cajones de dinero, monitores de pantalla táctil, impresoras pequeñas, escáneres de códigos de barras y teclados. Una de las ventajas de los sistemas de punto de venta es que pueden ser construidos a medida para satisfacer las necesidades de cada establecimiento.

El uso de un sistema de punto de venta en un restaurante puede ahorrar tiempo a los servidores, los cocineros y camareros. Por ejemplo, cuando un servidor realiza un pedido de bebidas, aperitivos y entrantes en un restaurante que tiene áreas de preparación por separado para cada elemento, es posible colocar el pedido completo a la vez. En lugar de tener que hacer tres viajes a ordenar los elementos de cada estación, las órdenes serán enviadas individualmente a tres impresoras, una en cada estación, mientras que un recibo de la orden completa se imprime en el terminal de servidor.

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Sistemas de punto de ventas en los restaurantes también a eliminar, o al menos reducir, la tasa de error humano. Mala caligrafía a veces da lugar a interpretaciones erróneas de las órdenes escritas a mano. Si una orden es malinterpretado por un cocinero o camarero que puedan preparar el artículo incorrecto que da lugar a residuos y la pérdida de beneficios. Al hacer el pedido a través de un punto de venta órdenes del sistema se imprimen perfectamente en las estaciones de preparación y fácil de leer.

Al comprar un sistema de punto de venta para un restaurante tendrá la opción de añadir un lector de banda magnética para procesar tarjetas de crédito. Esto puede ser muy útil si usted acepta tarjetas de crédito en su establecimiento como se puede procesar, ajustar, generar informes y mantener registros detallados de todas las transacciones con tarjeta de crédito sin tener que comprar e instalar una máquina de tarjeta de crédito por separado.

Uno de los beneficios más populares de un sistema POS restaurante entre los administradores es la generación de informes detallados. Debido a que cada orden del día se registra en tiempo real a través del sistema, la generación de informes de ventas, transacciones de tarjetas de crédito, las ventas de servidores, stock, inventario, artículos populares, las ganancias y pérdidas que se puede lograr en cualquier terminal, en cualquier momento. La implementación de un sistema de punto de ventas en su restaurante puede ayudar en la creación sencilla y eficiente mantenimiento de registros y eliminar las copias impresas excesivas mediante la creación de un gabinete de archivos digitales de todo tipo.

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Una ganancia común reduciendo problema para muchos dueños de restaurantes es un robo. Cuando los servidores descuidan a cobrar a los clientes por artículos o recibir órdenes a casa sin tener que pagar por ellos, puede crear una pérdida considerable en el resultado. Mediante el uso de un sistema POS de pedidos, los dueños de restaurantes y gerentes pueden rastrear exactamente lo que se oredered, por quién, y si se ha pagado.