¿Cuáles son los alimentos básicos de los Estados Unidos?

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Los cereales, especialmente trigo, constituyen una gran parte de la dieta estadounidense. De acuerdo con las Guías Alimentarias 2010 del USDA, las dos mayores fuentes de calorías en la dieta estadounidense son los postres y el pan a base de granos. En promedio, los estadounidenses consumen 6,30 onzas de granos por día. Alrededor de la mitad de los que se refina grain- el resto es de grano entero. Además de pan y postre, los estadounidenses consumen granos en forma de cereal de desayuno y aperitivos.

Según el Instituto de Política de la Tierra, los estadounidenses comieron 171 libras de carne por persona en 2011. Las aves de corral es la carne más común en las mesas americanas. Los estadounidenses consumen aproximadamente 70 libras por persona por año. Vacuno y cerdo constituyen la mayor parte del resto del consumo de carne. Carne de vacuno se consume a una tasa de 52 libras por persona y cerdo, a razón de 44 libras por persona por año. Pavo y pescado constituyen una fracción más pequeña de la ingesta de carne estadounidense.

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Azúcar y otros edulcorantes constituyen un porcentaje tan grande de la ingesta calórica de los estadounidenses que puedan ser considerados de primera necesidad. Edulcorantes toman la forma de azúcar refinada, tanto de la remolacha azucarera y edulcorantes de maíz cane- azúcar - específicamente el jarabe de maíz de alta fructosa - y miel, jarabe de arce y otros jarabes dulces. Los estadounidenses consumen casi un centenar de libras de edulcorantes por persona por año. El azúcar endulza principalmente productos de cereales, bebidas y dulces. jarabe de maíz de alta fructosa endulza bebidas y dulces. De hecho, los estadounidenses consumen aproximadamente 25 libras de edulcorante de maíz por persona por año en las bebidas carbonatadas por sí solos.

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Los tomates son uno de los alimentos más comunes en América. De acuerdo con alimentos que comemos comúnmente en los Estados Unidos, un estudio realizado por la Universidad Estatal de Pensilvania y el Departamento de Agricultura de los EE.UU., aproximadamente el 46 por ciento de los estadounidenses comen tomates en alguna forma todos los días. Casi el 86 por ciento comer tomates por lo menos cada dos días. productos de tomate procesados ​​representan casi el 80 por ciento de todos los tomates que se consumen en los Estados Unidos. salsas de tomate, tales como marinara y otra salsas para pasta, son la forma más común de alimentos de tomate procesado. pasta de tomate, productos de tomate entero enlatados, salsa de tomate y jugo constituyen la mayor parte del resto de los usos para los tomates transformados.

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Los estadounidenses consumen alrededor de 143 libras de papas por persona y año, por lo que es verdura favorita del país. En casa, los estadounidenses consumen el mayor porcentaje, el 28 por ciento, de sus patatas en forma de patatas fritas. Fuera de casa, que consumen el 59 por ciento de sus patatas fritas, patatas como más comúnmente papas fritas. papas al horno son el tercer tipo más común de los estadounidenses comen patatas.