Comunes de grano entero Cereales para el desayuno

Antes de decidir sobre la que los cereales de desayuno de grano entero que más le gusta, echar un vistazo a la etiqueta de la bolsa de grano o en la caja con la suelta grains- un cereal que le da un mínimo de 3 a 4 gramos de fibra por cada porción califica como un grano entero. cereales más preparados tienen una mezcla de granos enteros - los que incluyen el germen, el salvado y el endospermo - y granos procesados, los fabricados a partir del endospermo menos fibroso.


Harina de avena en todas sus formas

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    La avena proporcionan un montón de bondad de grano entero si se elige la variedad adecuada. La avena cortada, también llamados granos de avena, tardar hasta una hora para cocinar, pero contienen más fibra que otros tipos de oats- puede reducir su tiempo de cocción con el remojo durante la noche o por la compra de ellos precocida. Corte grueso o pasado de moda copos de avena, de granola o cereal caliente, retener más del salvado y el germen de cocción rápida o instantánea copos de avena, y cocinar en unos 2 minutos en el microondas.

Trigo integral

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    Aunque los cereales de trigo rápida e instantánea son también procesados ​​para contar los granos enteros, como algunas variedades, como el trigo bulgur, granos de trigo y el kamut, califica para la descripción. Estos granos enteros normalmente aparecen como ensaladas o guarniciones, pero funcionan igual de bien para el desayuno, con frutas secas y nueces. De acuerdo con el Consejo de grano entero, un grupo de defensa del consumidor sin fines de lucro, los recuentos de bulgur como un "desayuno instantáneo", ya que está precocinada y se hace comestible después de la inmersión durante 15 minutos en agua caliente, mientras que los granos de trigo kamut y cocinan en 60 minutos.

alforfón

  • Nuez y duro, harina de trigo sarraceno aparece en blinis y noodles- alforfón soba y granos, o sémola, trabajo para un cereal de desayuno caliente ya sea enteros, rotas o asadas, cuando también se llaman Kasha. Grañones kasha o cocinar en 20 a 30 minutos. O bien, utilizar cualquiera de estas formas de trigo sarraceno de granola después de que les asado en un horno de Fahrenheit de 225 grados durante unos 60 a 90 minutos. Trigo sarraceno en todas sus formas le proporciona una opción libre de gluten.

Arroz integral, quinoa y Farro

  • La mayoría de las tiendas de alimentos comestibles y de salud llevan granos enteros en paquetes y en sus secciones de alimentos a granel. Mientras que los estadounidenses comen arroz integral, quinoa y farro más a menudo en ensaladas o platos laterales que lo hacen como cereales para el desayuno, no hay razón por la que no puede cocinar estos cereales integrales comunes para el desayuno. Quinoa tarda unos 15 minutos para cocinar, farro de 20 a 30 minutos y el arroz integral alrededor de 30 a 40 minutos.

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