Cómo preparar una mezcla de mariscos congelados

Transferir los productos del mar congelados en un recipiente y cubrir el recipiente con papel plástico. Coloque los mariscos en el refrigerador durante 24 horas para descongelar.

Retire el marisco congelado descongelado de la nevera y lo coloca en un colador. Enjuague el marisco con agua fría para eliminar las bacterias.

Video: Salpicón de marisco

Llevar salsa o agua a ebullición en una cacerola a fuego medio. Verter la mezcla de mariscos en la salsa o agua hirviendo. Colocar una tapa en la olla y hervir la mezcla de mariscos durante unos ocho minutos en total. Compruebe los productos del mar a lo largo del tiempo de cocción. Hervir la mezcla de mariscos durante unos tres minutos después de que las conchas se abran.

Retire el marisco de la salsa o agua con unas pinzas o una cuchara con ranuras en el mismo para eliminar el exceso de agua o salsa.

Transferir los productos del mar congelados en un recipiente y cubrir el recipiente con papel plástico. Coloque los mariscos en el refrigerador durante 24 horas para descongelar.

Retire el marisco congelado descongelado de la nevera y lo coloca en un colador. Enjuague el marisco con agua fría para eliminar las bacterias.

Vierta agua fría en un recipiente. Remojar pinchos en el agua fría durante aproximadamente 20 minutos para evitar la mezcla de mariscos ensartado de la quema cuando se coloca sobre la parrilla.

Verter la marinada en una bolsa con cierre hermético, si se desea. Coloque la mezcla de mariscos en la bolsa y poner la bolsa en el refrigerador durante 10 a 20 minutos.

Engrasar su rejilla de la parrilla con aceite en aerosol para cocinar o aceite, si se cocina un filete de pescado gruesa como el atún o el pez espada para evitar que se pegue. La línea de la parrilla con papel de aluminio si cocinar un pescado delicado como la tilapia o pargo.

Precalentar la parrilla a fuego medio de 350 grados Fahrenheit.

Retire el marisco de la nevera. Se separa la mezcla de mariscos, ya que cada tipo requiere una cantidad diferente de tiempo de cocción. Coloque los mariscos como ostras, mejillones y almejas en un bol. Coloque los filetes de pescado en un plato. Brocheta de langostino y vieiras.

filetes de pescado parrilla durante unos 10 minutos hasta que el pescado aparece opaca. Da la vuelta al filete a medio camino a través del tiempo de cocción, retirar del fuego y servir.

Cubra la parrilla y la parrilla los moluscos durante 3 a 10 minutos, dependiendo del tamaño, hasta que las conchas abiertas, lo que indica el marisco se cocina. Retire el marisco a la parrilla y servir.

Coloque los mariscos y los camarones y vieiras ensartada en la rejilla de la parrilla. Grill el marisco ensartada durante unos 3 minutos, girando los pinchos hasta la mitad del tiempo de cocción, incluso para asar a la parrilla.

Transferir los productos del mar congelados en un recipiente y cubrir el recipiente con papel plástico. Coloque los mariscos en el refrigerador durante 24 horas para descongelar.

Retire el marisco congelado descongelado de la nevera y lo coloca en un colador. Enjuague el marisco con agua fría para eliminar las bacterias.

Video: paella de marisco en plan barato

Deslizar un cuchillo entre las carcasas superior e inferior y alrededor de la bisagra para pelar los mariscos, si no está ya sin concha. Coloque el pescado en un recipiente sin concha.

Llenar una sartén profunda a mitad de camino por el lado de aceite y calentar el aceite. Batir un huevo en un recipiente hasta que se forme espuma textura. Verter la harina en un plato y el pan rallado en un plato diferente. Escudo cada pieza de mariscos mixtos en la harina, lo sumerge en el huevo y luego dragar en el pan rallado.

Sumergir la mezcla de mariscos en el aceite caliente y se fríe durante unos tres minutos en cada lado. Girar y retirar la mezcla de mariscos con pinzas y colocarlo en un plato cubierto con toallas de papel durante un minuto para absorber el aceite antes de comer.