¿Cómo hacer ensalada de zanahoria y pasas de uva

Esta ensalada puede ser tan simple como la combinación de las zanahorias ralladas y las pasas con un poco de mayonesa, pero, mediante la adición de un poco de creatividad, se vuelve más saludable y más sabroso. Trate de usar algunos cacahuetes picados en trozos o gajos de naranja en cubos en lugar de la cebolla. Para 6 personas y es fácilmente reducido a la mitad o el doble.

Cosas que necesitará

  • 3 tazas de zanahorias ralladas
  • 1/3 taza rallado cebolla púrpura
  • 1/2 taza de pasas sin semillas, lavado y escurrido
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas. jugo de limón fresco
  • Sal al gusto
  • Bochas
  • rasins
  • yougurt
  • sal
  • batidores
  • Jugo de limon
  • Zanahorias
  • mayonesa
  • cebolla morada
  • Combinar las zanahorias, la cebolla y las pasas en un tazón mediano.

  • Batir la mayonesa, el yogur, el jugo de limón y la sal en un tazón pequeño

  • Verter la mezcla de mayonesa sobre las verduras y mezclar suavemente.

  • Refrigere hasta que esté listo para servir.

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