¿Cómo hacer ensalada de brócoli tocino con pasas de uva
Brócoli ensalada de bacon pasas es una ensalada cruda hecha de flores de brócoli, uvas pasas, tocino y un vendaje ligeramente dulce. Es un plato muy popular en convivios y días de campo, ya que se puede servir a temperatura ambiente. También se puede modificar para dietas bajas en grasa o vegetarianas, si es necesario. Esta receta produce aproximadamente 10-12 porciones de ensalada de brócoli tocino pasas.
Cosas que necesitará
- 3 grandes racimos de brócoli
- 1 cebolla roja grande
- 1 taza de pasas
- Plato superficial
- tocino 1 lb.
- sartén grande
- tazones grandes
- 1 taza de asado semillas de girasol
- cuchara grande
- 1 # XBD- tazas de mayonesa
- # XBD- taza de azúcar
- 2 cucharadas. vinagre blanco
- Batidor de alambre
Cortar el brócoli en ramitos pequeños tamaño de un bocado y desechar los tallos. Pelar y picar la cebolla. Coloque una taza de pasas en un plato poco profundo y cubra con agua caliente para rellenar. Dejar de lado.
Video: ENSALADA DE BROCOLI CRUDO
Fry una libra de tocino en una sartén grande a fuego medio-alto durante 3-4 minutos en cada lado, o hasta que estén crujientes. Escurrir la grasa, desmenuzar el tocino, y coloque en un recipiente grande.
Video: Ensalada de brócoli
Drenar el exceso de agua de las pasas. Añadir el brócoli, la cebolla picada, pasas y semillas de girasol en el recipiente de mezcla con el tocino. Utilice una cuchara grande para combinar bien todos los ingredientes.
Combine la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un tazón grande mezcla separado para hacer el aderezo. Use un batidor de alambre para mezclar a fondo, batiendo durante 2-3 minutos o hasta que se alcanza una consistencia cremosa.
Video: Ensalada de brocoli (vegan)
Verter el aderezo sobre la parte superior de la ensalada de brócoli tocino pasas. Combinar suavemente con una cuchara grande y luego cubrir el recipiente. Enfriar durante al menos dos horas en la nevera antes de servir.
