Cómo congelar el Atún
Se puede extender la vida útil de atún enlatado al transformar el pescado para su almacenamiento en el congelador. El atún enlatado está preparado todo el camino a través durante el proceso de enlatado para preservarlo de hasta tres años, mientras que la lata permanece sellado. Una vez se ha abierto el sello en una lata de atún debe mantenerse frío para evitar su deterioro. El atún enlatado que ha sido adecuadamente congelado mantendrá durante todo el tiempo como tres meses antes de que comience a degradarse en sabor y textura.
Contenido
Cosas que necesitará
- Abrelatas
- Cremallera superior bolsa de plástico congelador
- Marcador permanente
Retire la tapa por completo de la lata de atún. Utilice un abrelatas o tirar la lata todo el camino fuera de él que es un anillo-tapa puede.
Video: Conservar pescado
Video: Cómo congelar pescado
Verter el atún enlatado en una cremallera superior bolsa de plástico congelador de tamaño cuarto y suavemente exprimir todo el exceso de aire antes de sellar la bolsa de forma segura.
Video: Congelar y descongelar
Escribir las palabras "fecha de caducidad" y grabar una fecha que es de tres meses en el futuro en la parte frontal de la bolsa de congelador.
Video: COMO CONGELAR DE MANERA CORRECTA LAS FRUTAS Y VEGETALES
Coloque la bolsa en un congelador que mantiene una temperatura constante de 0 grados Fahrenheit o menos en todo momento.
Consejos advertencias
- Descongelar el atún enlatado congelado moviendo la bolsa de congelador en el refrigerador por uno o dos días hasta que se haya descongelado por completo.
- Mantenga abiertas las latas de atún en la nevera durante un máximo de dos días hasta que decida si desea utilizar el pescado o congelarlo.
- Limpiar todas las superficies que entran en contacto con el atún o cualquiera de líquido de la lata con agua caliente y jabón para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.