Especias para su uso con atún
Atún, que se han utilizado en una amplia gama de recetas de sándwiches de ensalada de atún a la ensalada de Nicosia y filetes de atún a la parrilla, ha nadado su camino en las dietas de muchas personas. El pescado versátil puede ser sazonada con facilidad para adaptarse a una variedad de perfiles de sabores y tipos de cocinas. Con las especias correctas, es fácil de hacer una deliciosa comida con atún.
Contenido
- Italiano
- Video: queso en aceite aromatizado - recetas de cocina
- Indio
- Video: receta de bonito en aceite de coco
- Cajún y criolla
- Asiático
- Video: hierbas y especias que hay que tener / guia bÁsica de condimentos - paulina cocina
italiano
Video: QUESO EN ACEITE AROMATIZADO - Recetas de Cocina
cocina mediterránea menudo exhibe pescados y mariscos frescos. Celebrar el sabor de Italia por el condimento de atún con sabores y especias del Mediterráneo. Por ejemplo, utilizar el ajo fresco, ajo en polvo, albahaca seca y orégano se secó para dar el atún un gusto italiano distintivo. especias italianas no son abrumadora: mientras que añaden una explosión de sabor a atún, permiten que el sabor del pescado a través de brillar.
indio
Video: Receta de Bonito en Aceite de Coco
Cocineros que buscan jazz encima de la ensalada de atún pueden animar para arriba con algunas especias de la India. Después de mezclar el atún enlatado junto con mayonesa o yogur natural, añadir una pizca o dos de su favorito de curry en polvo. El resultado es una ensalada de atún que cuenta con los sabores picantes de los platos tradicionales de la India. Añadir más sabor y textura a la ensalada lanzando en algunas zanahorias picadas, pepino, uvas, manzanas, almendras y otros ingredientes.
Cajún y criolla
Cajun y el condimento criollo no son sólo para el bagre y camarón: jazz encima de atún con algunas especias picantes del sur. Para hacer las especias ennegrecimiento, mezclar pimentón, pimienta de cayena, pimienta negro, ajo en polvo, comino, salvia y sal. Mezclar la sal con la mantequilla derretida, a continuación, utilizar un pincel de cocina a la capa algunos sabores picantes del sur hacia el atún. Cuando la plancha o frito, el pescado absorbe el calor y las especias creará una corteza sabrosa.
asiático
Video: Hierbas y especias que hay que tener / GUIA BÁSICA de condimentos - Paulina Cocina
El atún es una parte crucial de muchas cocinas asiáticas y se puede encontrar en cualquier cosa, desde sushi a sofreír. Para dar el atún una explosión de sabor de Oriente, sabor a su vida con un poco de anís estrellado, el cilantro, el comino, el chile ojo de pájaro seca, sal y pimienta. Esta combinación de especias se burla el paladar con una mezcla de sabores picantes, dulces, agrios y salados. Una mordida y los comensales pueden sentirse como si hubieran viajado a Asia.