Cómo servir el pescado ahumado
pescado ahumado puede ser una comida por sí mismo. Sin embargo, si desea obtener la utilidad completa de pescado ahumado, considere servir de diferentes maneras. El pescado ahumado es un ingrediente versátil que puede ser utilizado como un aperitivo y un plato principal, en tacos, y en sándwiches. Al momento de servir el pescado ahumado, también puede desear para sincronizarlo con un vino adecuado.
Contenido
Cosas que necesitará
- Plato
- Limón
- Pimienta
- Bagels
- pan de ciabatta
- Aceitunas
- Cebollas
- eneldo
- Huevos
- Queso crema
- dip Creme
- tortillas para tacos
- vino blanco
Comprar el pescado que desea servir. Usted puede encontrar muchos tipos de pescado ahumado en el supermercado. En cuanto a la preparación de fumar, algunas variedades de pescado son más populares, como el salmón, bajo, y el eglefino. Puede tomar la decisión en cuanto a qué tipo de pescado para servir al conocer las preferencias de sus invitados.
Planificar qué tan grande de una comida que va a servir. Si sólo está sirviendo un aperitivo, la preparación requiere menos trabajo. Sin embargo, hacer un plato principal de pescado ahumado no es una tarea difícil, ya sea, como pescado ahumado ya está cocido. Tal vez el uso de pescado ahumado para hacer una comida completa es la opción más obvia, como la preparación de una comida no sólo va a ser fácil, pero dar toda su comida un tema sobre el que trabajar.
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Preparar un aperitivo de pescado ahumado para servir. Creación de un aperitivo de este tipo puede ser tan simple como la organización de las rebanadas de pescado ahumado en una bandeja, sirviendo el pescado como es. Si quieres algo más elegante, puede adornar el plato con limón y pimienta o añadir un tazón de salsa a base de crema en el centro del plato. Si usted todavía piensa como un aperitivo es demasiado simple y quiere algo más complejo, servir el pescado ahumado en panecillos con queso crema - este emparejamiento es especialmente adecuado para el salmón. Por supuesto, si usted no desea servir un aperitivo, ir directamente a servir un plato principal.
Servir bocadillos de pescado ahumado como un plato principal. chapata tostado puede complementar la ternura de pescado ahumado. En el sándwich, se debería poner los ingredientes con sabores fuertes que estimulan la nariz, tales como aceitunas, cebolla, eneldo, y los huevos. Si quieres algo más étnica, preparar tacos de salmón ahumado, así colocando los ingredientes en tortillas para tacos.
Sirva a su pescado ahumado con un vino blanco frío y seco. Zinfandel blanco, Riesling, y blanc Chenin son todos adecuados para emparejarse con pescado ahumado.