Cómo hacer croquetas de salmón
Algunos llaman a estas hamburguesas de salmón y otros los llaman croquetas de salmón. Sólo les llamo "bueno"! En el Sur, croquetas de salmón es un alimento excelente desayuno. Por lo general se sirve con sémola y galletas. Algunas personas sirven para la cena junto con verduras y puré de patatas. Independientemente de cómo se va a servir, cocinados directamente, croquetas de salmón puede ser un tratamiento increíble! Sigue leyendo y encontrar la manera de hacer algunas buenas croquetas de salmón.
Cosas que necesitará
- Salmon (1 lata)
- ¼ de cebolla
- 1 huevo
- ½ taza de harina
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Papel encerado
Picar la cebolla en trozos pequeños o el tamaño que desee.
Añadir el salmón, el huevo y la harina en un bol. Use una espátula y mezclar bien.
Extender la harina en papel de cera y soltar dos cucharadas de la mezcla de salmón en el papel de cera. Escudo con harina mientras que la configuración mezcla croqueta salmón en una forma circular.
Calentar una sartén a alrededor de 375 grados Fahrenheit. Agregar el aceite.
Una vez que el aceite esté caliente, añadir la mezcla de croquetas de salmón a la sartén y cocine hasta que estén doradas.
Voltear las croquetas de salmón y marrón sobre ellos en el otro lado. Servir con sémola y galletas.