Cómo hacer Shake `N Bake pollo

Empezar a acabar

: 50 minutos
porciones: 6 a 8
Nivel de dificultad: Principiante


Shake `N Bake, presentado por Kraft Foods en 1965, trajo la facilidad para hacer pollo y cerdo sabrosa. Basta con abrir una caja, volcar el condimento en una bolsa, agitar su carne y colocar en un molde engrasado para cocer en el horno. Los resultados son el pollo crujiente con un llamamiento herbáceo. Con ingredientes tales como jarabe y aceite de maíz parcialmente hidrogenado, en caja Shake `n Bake está lejos de ser un producto natural, sano, sin embargo. Volver a crear el sabor y la facilidad de Shake `n cuece en su propia cocina sin los ingredientes procesados ​​es tan simple, se preguntará por qué alguna vez necesita una caja. batido hecho en casa `n cuece también le da la libertad para experimentar con diferentes especias y hierbas. Mantenerlo tradicional, aumentar el calor o darle un toque étnico.

ingredientes

  • 10 piezas de pollo con hueso (piernas, alas, muslos, senos)
  • aceite de oliva 1/4 taza extra virgen
  • 2 tazas de pan rallado fino
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • sal kosher 1 cucharadita
  • 1 cucharadita de pimienta negro fresco
  • cebolla en polvo 1/2 cucharadita
  • ajo en polvo 1/2 cucharadita
  • 2 cucharaditas de paprika húngara

Direcciones

  • Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Use una brocha de pastelería a revestir los trozos de pollo a fondo con el aceite de oliva.

    Video: Cómo hacer Shake `n Bake Chuletas de Cerdo

    En una gran bolsa de plástico con cierre, combinar el pan rallado, sal, pimienta y especias. Coloque 1 a 2 piezas de pollo con aceite en la bolsa y agite para cubrir completamente con la mezcla de pan rallado. Colocar en una bandeja para hornear con borde forrado con papel de aluminio. Repita hasta que todos los trozos de pollo han sido revestidos. Tenga cuidado de no desplazar el pollo en la sartén o no saldrá crujiente. Utilizar dos bandejas de horno si es necesario.

    Coloque en el horno y hornear durante 35 a 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el revestimiento esté dorada y crujiente.

Opciones de especias

  • Video: Chicken Fingers/Tenders - Restaraunt Style

    Añadir 1/2 de cucharadita de pimienta de cayena a la mezcla de batido de añadir un toque picante al pollo. Para giro América el movimiento de la `n hornear, mezclar el pan rallado con una mezcla de especias que consiste en 1 cucharadita de comino, 2 cucharaditas de polvo de chile, cilantro seco 1/2 cucharadita, ajo en polvo 1 cucharadita, cebolla en polvo 1 cucharadita, sal y pimienta. Para una más tradicional de pollo a las hierbas, combinar 1 cucharadita de perejil seco, salvia seca 1/2 cucharadita, romero seco 1 cucharadita, tomillo seco 1 cucharadita, sal y pimienta con el pan rallado. Experimento con el uso de una mezcla de polvo de curry tales como garam masala con el pan rallado, sal y pimienta también.

Variando sus piezas y otros consejos

  • Utilice con hueso de pollo para producir los resultados más jugosos. Si tu prefieres pechos sin hueso o las ofertas, siguen la receta, pero hornee a 400 F durante 20 a 25 minutos.

    Para la preparación más rápida, capa de las piezas de pollo con aceite en aerosol en lugar de cepillado con aceite de oliva.

    Video: Finger de Pollo estilo Shake & Bake en AirFryer u horno

    La bandeja de papel de aluminio hace que para una limpieza rápida. Si usted está fuera de papel de aluminio, engrasar la sartén directamente con spray para cocinar.

    Compensar lotes adicionales de la mezcla de pan rallado y especias y almacenar en bolsas zip-cierre para ahorrar tiempo en las noches agitadas.

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