Cómo cocer al horno muslos de pollo con migas de pan
Si necesita una cena rápida, saludable para su familia- se puede preparar empanadas, muslos de pollo al horno. El bicarbonato de pollo en el horno es más saludable que freír en la parte superior de la estufa. Usted puede reducir el contenido de grasa si se quita la piel antes de aplicar las baquetas con migas de pan, de acuerdo con el Departamento de Salud de Vermont. Después se hornea el pollo en el horno puede servir a las baquetas con su plato favorito para crear una simple comida para su familia.
Cosas que necesitará
- 2 tazas de leche
- recipiente poco profundo
- 1 1/2 lbs. muslos de pollo
- 1/3 taza de pan rallado
- 1/3 taza de queso parmesano
- 2 tazones medianas
- 1 huevo
- Batidor
- Plato de hornear
- aerosol antiadherente
- Aceite de oliva
- condimentos secos de su elección (por ejemplo: polvo de ajo, sal, pimienta negro)
- termómetro de carne
Verter 2 tazas de leche en un recipiente poco profundo. Añadir 1 1/2 libras. de muslos de pollo y colocarlos en el refrigerador durante 1 hora.
Precalentar el horno a 350 F.
Paso 3Video: POLLO APANADO COMO SE HACE RAPIDO Y FACIL EN CASA
Combine 1/3 taza de pan rallado y 1/3 de taza de queso parmesano en uno de los cuencos de tamaño medio.
Video: Cómo hacer pollo apanado/How to make fried chicken
Abrir una grieta en el huevo y colocarlo en otro recipiente de tamaño mediano. Batir el huevo con un batidor. Ajuste el huevo batido a un lado.
Sumerja cada muslo de pollo en el huevo batido. Rollo de cada baquetas de huevo recubiertos en la mezcla de miga de pan.
Escudo un molde para hornear con spray antiadherente. Añadir los muslos de pollo empanados.
Rociar aceite de oliva sobre la parte superior de los muslos. Temporada de los muslos con sus condimentos secos preferidos como el ajo en polvo, sal y pimienta negro.
Hornear el pollo en el horno durante 50 minutos o hasta que el pollo aparece de color marrón dorado y alcanza una temperatura interna segura. El Servicio de Inspección del USDA Food Safety and recomienda el uso de un termómetro de alimentos para asegurarse de que un pollo entero se cuece a una temperatura interna adecuada de 165 F. Coloque el termómetro de carne en un muslo, sin tocar el hueso, para determinar su temperatura interna.
