Cómo pan de pollo para hornear Sin migas de pan
pollo al horno empanado puede ser aburrido utilizando los mismos viejos migas de pan cada vez. Salir de la caja de pan y probar algo diferente, experimentando con otros ingredientes para pan pollo, tales como copos de maíz y galletas. Puede utilizar los copos de maíz, edulcorada, con añadir un toque de dulzura a la gallina. O bien, puede utilizar galletas integrales, galletas de trigo o galletas de queso en función de sus gustos y preferencias. Siga estos pasos para pan pollo sin usar pan rallado.
Cosas que necesitará
- piezas de pollo (pechuga, muslos, muslos, etc.)
- Un huevo
- 1 cucharada. agua
- 2 tazas de hojuelas de maíz o galletas
- Condimentos (opcional)
Precalentar el horno a 400 grados F.
Agrietar el huevo en un bol y batir en 1 cda. de agua.
Coloque las galletas molidas o copos de maíz en un recipiente grande y se sazona con sal, pimienta y otros condimentos de su elección.
Sumerja el pollo uno a la vez en el batido de huevo, a continuación, en los copos de maíz o galletas saladas.
Presione las migajas en el pollo, dándole la vuelta para conseguir ambos lados totalmente recubierto.
Colocado el pollo recubierto en una bandeja de horno y cocer en el horno durante 30 minutos, hasta que el pollo esté dorado. Servir caliente.
Consejos advertencias
- Triturar las galletas o copos de maíz vertiéndola en una bolsa con cierre de plástico y golpear la bolsa con un mazo o un objeto romo.