Cómo cocer al horno Pollo en Foil
de pollo de la hornada en papel de aluminio atrapa la humedad de modo que las aves de corral permanece húmedo. Herméticamente sellado de la lámina, dejando espacio aéreo sobre el pollo permite que el aire caliente circule dentro del paquete. El uso de este método para preparar el pollo le permite personalizar los aromas que se agregan al pollo, para satisfacer sus gustos. Añadir su elección de condimentos para el pollo, arriba las aves de corral con hierbas frescas o incluso incluir verduras frescas en este vapor paquete de aluminio para una comida sencilla.
Cosas que necesitará
- Pechugas de pollo
- Aceite de oliva
- sal
- Pimienta
- bandeja para hornear
- termómetro de carne
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Ajuste el horno a 375 grados Fahrenheit para calentarla mientras se prepara el pollo.
Corte un pedazo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para envolver alrededor de una pechuga de pollo, que lo cubre al tiempo que permite un espacio adicional entre el pollo y el papel de aluminio. Coloque mama un pollo en el centro de la lámina.
Video: POLLO AL HORNO (CON BOLSA Y SAZONADOR)
Cubrir ambos lados de la pechuga de pollo con aceite de oliva. Sazone el pollo con sal y pimienta, si lo desea. O bien, agregar otros condimentos de su elección.
Video: Arrollado de pollo: Al horno "con papel de aluminio"
Crear un paquete trayendo ambos lados de la lámina juntos. Crimp todos los lados de la lámina juntas firmemente, pero dejar espacio en el interior del paquete para permitir la circulación de calor.
Coloque el paquete de papel de aluminio sobre una bandeja para hornear. Repita este proceso para las pechugas de pollo restantes.
Video: ¿SABIAIS QUE EL PAPEL DE ALUMINIO NO SE CALIENTA EN EL HORNO?
Hornear el pollo durante 25 a 30 minutos en el horno. Retire el pollo cuando el interior ya no aparece de color rosa y los pechos alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.
Con cuidado, abra un extremo de cada paquete para dejar escapar el vapor. Abrir los paquetes de todo el camino y transferir el pollo a un plato.
Consejos advertencias
- Coloque los vegetales como las zanahorias, el calabacín o cebollas dentro del paquete con el pollo. El calor de vapor las verduras.
- Abrir los paquetes con cuidado, ya que el vapor puede quemar la piel.