Cómo cocinar las patatas

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Hervir las patatas enteras bebé en el agua que simplemente cubre las patatas. O cortar las patatas en trozos grandes y hervir. Cocine hasta que estén blandas. Para la sopa de patata, añadir las cebollas en rodajas al agua y hervir hasta que estén tiernos. Derrama ½ el agua, añadir un poco de leche, la margarina y la sal al gusto.

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patatas de la rebanada y la capa de la parte inferior de un recipiente de vidrio o metal pan con rodajas de patata. Añadir una capa de rodajas de cebolla y una capa de salsa blanca. Mantenga las capas de patatas, cebollas y salsa hasta que el plato está casi lleno. Rallar el queso en la capa superior. Tapar y cocinar en un horno moderado hasta que las patatas y las cebollas estén suaves. Quitar la tapa a la parte superior de color marrón.

Puré de patatas hervidas con leche y la mantequilla hasta que esté suave. Servir caliente. Para un sabroso puré de patatas, añadir el ajo o sustituir la leche con el caldo. Puré de patatas dulces cocidos para hacer un postre llamado pastel de boniato. Añadir las nueces y el azúcar moreno a las patatas. Verter en un molde y hornear durante 30 minutos o hasta que haga burbujas. Sirva con su comida principal o como postre.

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Cortar las patatas crudas en trozos largos. Se fríen en aceite caliente en la estufa o en una freidora para hacer patatas fritas. Hacer patatas fritas friendo trozos de patata en una sartén en aceite con cebolla.

Cocer las patatas enteras con su piel hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor. Cortar por la mitad cuando haya terminado. Añadir ingredientes como mantequilla, queso, cebollino o tocino. También se puede hornear una patata en el microondas. Pierce la papa con un tenedor varias veces antes de cocinar y cocer según las instrucciones de microondas.

patatas asadas en el horno. Pelar las patatas y cortar en trozos. Cocine sin tapar en una sartén con un poco de aceite o margarina. Cocine a fuego alto hasta que las papas estén crujientes por fuera y tierno por dentro.

Rallar varias patatas crudas, añadir la harina y la cebolla rallada para hacer tortitas de patata. Combine la mezcla en las empanadas. Cocinar en una pequeña cantidad de aceite hasta que esté dorada y crujiente.