Cómo congelar cebollas para uso futuro
Puede tomar mucho tiempo para cortar y preparar las cebollas. Para acelerar las recetas futuras, para reducir los desechos y desperdicios, o para aprovechar los precios bajos, intente preparar las cebollas con antelación y congelar para su uso posterior. Al igual que con la mayoría de las verduras o frutas, cebollas se pueden mantener en el congelador durante varios meses si se prepara correctamente. A diferencia de muchos otros vegetales, las cebollas no necesitan ser blanqueadas antes de la congelación.
Cosas que necesitará
- Cuchillo
- procesador de alimentos o chopper (opcional)
- Toallas de papel
- Marcador permanente
- Zip-top bolsas de congelación o recipientes de plástico
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Enjuague las cebollas. Quitarles la piel escamosa y tirar a la basura.
Paso 2