Coloco mi Cebollas en el refrigerador?

La cebolla es una planta muy popular huerto en casa. Al igual que todos los vegetales, que pueden eventualmente echarse a perder si no se almacenan correctamente. El método de almacenamiento adecuado para sus cebollas depende de dónde vienen, sobre todo si usted los ha comprado en la tienda de comestibles o ellos crecido usted mismo. El almacenamiento de las cebollas en la nevera es sólo una opción.


antes de Almacenamiento

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    Las cebollas deben secarse o curarse antes de entrar en el almacenamiento para evitar la putrefacción. Esto se puede hacer en cualquier lugar que esté seco, cálido y bien ventilado, como un garaje o patio al aire libre, y tarda de dos a tres semanas. La parte superior, o parte verde de la cebolla, se debe cortar alrededor de 1 pulgada por encima de la cebolla y descartados, y cualquier cebollas que son podrida debe ser desechado. Si tiene intención de trenzar las cebollas, las tapas se pueden dejar en.

almacenar

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    Las cebollas se pueden almacenar en el refrigerador o en una sala de almacenamiento en frío. La temperatura en el refrigerador o la sala de almacenamiento en frío debe estar entre 32 y 40 grados Fahrenheit con humedad moderada, entre 65 por ciento y 70 por ciento. Asegúrese de que las temperaturas no caen por debajo de la congelación. Dependiendo de la variedad, la cebolla puede durar varias semanas a varios meses cuando se almacena como este. Por ejemplo, las cebollas españolas tendrán una duración de semanas, mientras que las cebollas Copra pueden durar meses.

materiales

  • Las cebollas se deben almacenar en materiales que permiten que el aire circule alrededor de las bombillas. Arpillera y malla son buenas opciones de almacenamiento, al igual que las bolsas de compensación similar que las cebollas se mantienen en la tienda de comestibles. Si las tapas se han dejado en las cebollas, que pueden ser trenzados juntos y las cebollas colgadas de las vigas o la pared.

corte las cebollas

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    Si se utilizan piezas ya cortadas de cebolla más tarde, los gases fuertes que las liberaciones de cebolla que hace llorar serán mucho menos grave. Primas, cortados cebollas no deben dejarse de lado durante la noche, ya que pueden atraer a las bacterias.

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